Moj profil

Pesto od šparoga

15 minuta
102

Odličan recept za šparoge. Brz, kremast i fantastičan uz tjesteninu. Za sve ljubitelje šparoga evo kako napraviti pesto. Uskoro će proljeće i berba ovih krasnih biljčica. Pripremite se!

Odličan recept za šparoge. Brz, kremast i fantastičan uz tjesteninu. Za sve ljubitelje šparoga evo kako napraviti pesto. Uskoro će proljeće i berba ovih krasnih biljčica. Pripremite se!

Sastojci

1 šaka pinjola
limunov sok od 1/2 limuna

Priprema

1.

Šparoge očistite, operite i skuhajte da postanu mekanije.

2.

Kad su gotove iscijedite u cjedilu, ali i dobro istisnite vodu rukama. Tako iscijeđene prebacite u blender/mikser i dobro smiksajte dok se skroz ne usitne.

3.

Dodajte maslinovo ulje po želji, češnjak, pinjole, parmezan i limunov sok te sve jako izmiksajte u blenderu da dobijete gustu pastu.

AKo želite još soli dodajte, ako želite još maslinovog ulja ili limunovog soka, dodajte. Što god želite pojačati učinite prema vašem guštu.

Posluživanje

Poslužite s tjesteninom bilo kojeg oblika, zalijte s još malo maslinova ulja i pospite parmezanom. :-)

mmmmmm....

  • Šparoge(10)
  • Pesto(8)
  • Pesto-od-sparoga(2)
  • Parmezan-i-sparoge(1)
  • Spargli(1)
  • Zelencuk-spargli(1)
  • It-pesto(1)
  • Zelencuk(1)
  • Shpargle(1)

10

Može li nešti deugo umesto pinjola?

Upravo sam ga napravila i totalno sam oduševljena! Puno hvala na receptu! 🤗

🙂 pekla, kuhala .. bitno da ti se sviđa. 🙂 Drago mi je da ti se sviđa i potpuno te razumijem jer je i meni bio super. 🙂 Good job!

Ovako je ispalo drugima