U kategoriji: Glavna jela

Perket od Piletine sa Pastom

Kad se sos kuhan sa piletinom kombinira sa pastom to je nesto fino. Perket se godinama kuha u mojoj familiji, i nadam se da ce se i vama svidat njegov ukus.

Prava korištenja

Objavljeno:: 16.04.2008.

Autor: rglavan: Sydney, Australija

: Trenutna ocjena 5 (8 glasova)

Sastojci

3	Glavice Luka
2	Cesnjaka
1	Mrkva
Kasika	Crvene Paprike u prahu
Kasika	Vegete
1 Casa	Vode
	Piletina (Ja sam 600 do 700grama napravila)
	Malo feferonke (ako hocete)
1	Kajmak
1 Kasika	Gustina ili obicnog Brasna(Corn Flour)
	Malo Maslinovog Ulja

Priprema

U jednu posudu stavite malo maslinovog ulja, tome dodajte 3 isjeckana luka, 2 cesnjaka i jednu mrkvu, to lagano dinstajte.
Kad je luk pozutijo dodajte kasiku crvene paprike, promjesajte i dodajte piletinu i kasiku vegete.
Malo dinstajte i dodajte casu vode. To nek se lagano kuha.
Kad je meso makano, dodajte 1 kajmak i jednu zlicu Gustina. To lagano jos kuhajte. Ako hocete da je sos gusci dodajte malo vise gustina ako ne onda dodajte malo vode po vasem ukusu.
Dok se Perket lagano kuha skuhajte pastu.
Servirajte perket na pastu i uz salatu.

Dobar Tek!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

#1 16.04.2008., monchislava

super :)))
#2 16.04.2008., koky

Mljac…
#3 18.05.2008., njambrek

U osijeku sam jela perket od divljači, bio je super. Prilog je isto bila tjestenina ali sa sirom.