Pepermint fondue
/slika/127437/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Pomiješajte šećer u prahu, brašno, kakao i prašak za pecivo. Dodajte omekšani malac, zatim mlijeko pa izmiješajte u glatku smjesu.
-
2
Od smjese oblikujte kuglice, složite ih na kalup obložen papirom za pečenje pa ih pecite u pećnici zagrijanoj na 190°C 15-20 minuta.
-
3
Za fondue, vrhnju dodajte šećer u prahu i uz mješanje zagrijavajte.
-
4
Gussnel razmutite u likeru, umiješajte u vrhnje i kratko prokuhajte.
Posluživanje
Pepermint fondue poslužite s keksima.
Sastojci
Za pripremu keksa:
- 100 g šećera u prahu
- 150 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 4 žlice kakaa
- ½ žličice Praška za pecivo Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 80 g maslaca
- 3 žlice mlijeka
Za fondue:
- 600 ml vrhnja za kuhanje
- 100 g šećera u prahu
- 20 g Gussnela Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 3 žlice likera pepermint
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…