/slika/120602/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
U brašno dodati sol , jaja, prašak za pecivo, kvasac , malo šećera, jogurt i potkuhati toplim mlijekom. Gotovo tijesto poklopite AL folijom i preko nje mokrom salvetom, te ostavite u frižider 2 sata. Ovakvo tijesto može stajati u frižideru i par dana, ako vam tako odgovara.
-
2
/slika/120593/
Izvadite tijesto i na pobrašnjenoj podlozi razvaljate na debljinu od 5-7 mm, isječete ga u željene oblike (možete na baklave, trokutove, kvadrate kocke, kako vam se više sviđa). U tavi za pečenje zagrijete ulje i pečete isječene komade tjesta, s jedne pa sa druge strane. Nastojte da vam na tijestu me bude brašna kako na ulju ne bi zagorilo. I to je to.
Posluživanje
Super ide uz sve meze, namaze, a najbolje uz domaći sir , kajmak i pršut…
Sastojci
- Broj osoba:
tijesto
- 1 kg brašna
- 2 jaja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 kesice kvasca
- 1 dl jogurta
- 400 ml toplog mlijeka
- sol
- malo šećera
- ulje za pečenje
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada
-
/slika/676377/
-
/slika/1107007/
-
/slika/1107013/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
20 komentara do sada…
Pogledaj sve komentare