glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Pekmez od kupina

malo viška vremena, malo kupina u zamrzivaču…mmmm fini pekmez, samo ga je jako malo:(

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
05.06.2008.
Autor: ira-keks
Dubrovnik, Hrvatska
Oznake:
  • Priprema dan ranije
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (7 glasova)

Sastojci

pola pakiranja od 450 g zamrznutih kupina
jedna vrećica vanilin šećer
2 žličice šećera
pola limuna
par kapi arome vanilija-maslac

Priprema

1. odmrznuti kupine u mikrovalnoj…
2. posuti ih šećerom i vanilin šećerom
3. staviti kuhati
4. dok se kuha dodati sok od pola limuna i par kapi arome vanilija-maslac
5. dok se kuha zgniječiti kupine da sve bude jednolično

Kuhati uz miješanje dok ne postane relativno gusto, ne treba više od cca. pola sata…Usuti u toplu staklenu teglicu i pustiti da se ohladi…

Posluživanje

Količina je jako mala – pola male teglice, budući sam toliko kupina imala…Nije jako slatko, ali ja baš tako volim, dakle šećera bi moglo i više tko voli slađe…E i namjerno nisam htjela dodavati nikakvu želatinu ili džem fix ili slično da vidim kako će bit – i ispalo je super!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

pekmezi-dzemovi (1), zimnica (1), home-made (1), pekmez (1), jam-yum (1)

3 komentara

  1. manuela-g 05.06.2008., manuela-g
    ja ga već par godina radim, imamo svoje kupine. mljac! odma pojedemo i onda muž kuka “da kak nema više”
  2. 1949 05.06.2008., 1949
    ja isto obozavam pekmeze kuhane bez ikakvih dodataka..bravo!
  3. 06.06.2008., ira-keks
    pozdrav svima…baš sam sretna što je netko nešto napisao na moj mali receptić...;)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija