zazu
/slika/217635/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Voće operite ,očistite koru i narežite na kockice.Propasirajte ih štapnim mikserom .Stavite kuhati voće s šećerom, cimetom ,želinom.Kada zakuha, smanjite temperaturu i lagano kuhajte 20-25 min.Pjenu skidajte po potrebi.Pekmez je skuhan kada žličica pekmeza koju ste stavili na tanjurić nakon nekoliko trenutaka počne želirati.Pekmez vruć stavljajte u sterilizirane staklenke i okrenite ih naglavačke.
-
2
Ja ih ostavim preko noći i onda spremim u ormarić.
Posluživanje
Pekmez me je oduševio ,lagan je i fin a dinja mu daje posebnu notu .
Draga Masatera je bila vrijedna
tnovina divota od pekmeza
Sastojci
- Broj osoba:
Osnova
- 1/2 kg dinja
- 1/2 kg kiselih jabuka
- 1/2 kg šećera
- 2 paketića vanilin šećera
- 1 žličica cimeta
- 1 paketić želina
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/377743/
-
/slika/229203/
-
/slika/229199/
-
/slika/229194/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
21 komentar do sada…
Pekmez je isproban
, odličan i preporučuje se
.
Kod mene sa jabukama zlatni delišes i izabran slučajno (da se iskoriste dinja i jabuke), ali sledeći put će biti pripreman s totalnim predumišljajem
PS. U kombinaciji sa domaćim sladoledom vanila-čokolada
fenoooooomenalan 
I najvažnije,
mnogo ti hvala na odličnom, odličnom receptu 
Jako fin i pun okusa i mirisa ljeta., drago mi je da vam se svidio.