devoted
/slika/157103/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
Pecurke oprati, ocediti, malo naseckati(ne previse sitno), spustiti na zagrejano ulje, odmah dodati sve ostale sastojke i kuvati bez poklapanja, na jakoj vatri, 10-ak minuta dok ne postignu gustinu sosa.
Posluživanje
Ja volim da stavim dosta persuna, a inace probala sam i sa crnim vinom, vrlo je efektno uz jaca jela.
Sastojci
- Broj osoba:
- 400 gr sampinjona ili bukovace
- 1 dl maslinovog ulja
- 2 kasicice koncentrata paradajza
- po ukusu sok od limuna,so,biber,persun,lovorov list
- 2 dl suvog belog vina
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Internacionalni recept
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
A slika iz Grčke je divna!