coolinarika coolinarika recept 29.10.2007.
Akcije

Pecivo s lanenim sjemenkama

Home made peciva s lanenim sjemenkama i graham brašnom nikako nisu rukotvorina za potcjenjivanje, a okus i užitak su adekvatni zalaganju. O obliku odlučite sami, a poslužite uz home made namaze, jogurt i sl.
Pecivo s lanenim sjemenkama /slika/25298/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Kvasac razmutite u malo toplog mlijeka kojem ste dodali šećer i ostavite na toplom mjestu oko 10 minuta da se digne.
  2. 2
    U brašno umiješajte sol, dignuti kvasac, omekšani maslac, preostalo mlijeko, kiselo vrhnje, lanene sjemenke i umijesite glatko tijesto.
  3. 3
    Pripremljeno tijesto pokrijte i ostavite na toplom mjestu tako dugo dok se ne udvostruči volumen.
  4. 4
    Oblikujte mala, okrugla peciva i poslažite ih na lim, premažite vodom i pospite sjemenkama lana.
  5. 5
    Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz sirne namaze, jogurt i slično.

Savjet

Osim sjemenki lana, peciva možete obogatiti i sjemenkama bundeve i suncokreta.

Sastojci

Broj osoba:
6 – 8 osoba

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.