-
1
Isjeckajte suseni paradajz i pomijesajte ga s sezamom, bijelim lukom i par kasika ulja.
-
2
Stapnim mikserom usitnite da dobijete ujednacenu masu nalik na krem.
-
3
Pileca prsa podijelite na dva dijela, malo istucite i pospite s vegetom i biberom s obje strane.
-
4
U origninalnom receptu pise drugacije, al ja sam radila ovako da sam premazala file s kremom od sezama i susenog paradjza, urolala te uvila u prsut i zatvorila sa cackalicom. I tako svaki file.
-
5
Na zagrijano ulje poslazite rolnice te dodajte vino (u originalnom receptu je bilo bijelo vino, al sam ja stavila crno u nedostatku bijelog :)
Cekajte da vino ispari, preokrenite koji puta te je vrlo brzo peceno!
-
6
Kad se meso malo ohladilo popreko ga isijecite na tanke snite.
-
7
Posluzite prelivene s malo soka od dinstanja.
-
8
Servirano!
-
9
/slika/371863/
15 komentara do sada…
evo napisat cu ti sta pise: Pilece grudi podijelite na dva jednaka dijela, malo ih istucite, pa svaki komad horizontalno zasjecite da napravite đepove. Malo ih prstima prosirite, pa u unutrasnjost rasporedite kremu od susenog paradajza i sezama. Priljepite otvorene ivice, pa svaki komad obavijte snitama prsuta ….. eto to pise :))