brocka
/slika/516169/Priprema
- Težina:
-
Krumpire očistiti narezati na tanke ploške, ali ne do kraja već da pri dnu krumpira budu spojene .U lim namazan maslacem složiti posoljeni krumpir sa narezanom stranom prema gore i na svaki krumpir staviti mali komadić maslaca.
-
1
/slika/516153/
Peći na cca.250°C, kada ja pečen krumpir preliti preljevom . -
2
Preljev od vrhnja za kuhanje:količina vrhnja ovisi koliko ste krumpira stavili peči ali bolje da je malo više nego da fali pa da su krumpiri suhi.
-
3
/slika/516165/
U vrhnje umješajte malo soli, muškatnog oraščića i parmezana te žlicom prelijte preko svakog krumpira i vratiti u pečnicu da se zapeče.Uživajte!
Posluživanje
Idealno uz jela sa roštilja jer se krumpir pri pečenju ne osuši.
Sastojci
- 4 kom krumpira po osobi, srednje veličine
- sol, muškatni oraščić,ribani parmezan
- vrhnje za kuhanje
- maslac
Još slika
/slika/516181/
/slika/516185/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Vinogradarski krumpir
-
2 u 1 slano i slatko od istog testa
-
Mamin kiseli krompir i moje posne ćuftete
-
Krompir
-
Kremasti krompir
-
Karfiol i krompir salata
-
Gratinirani krompir
-
Zapeceni krompir u basamel sosu….
-
Restani krompir
-
Krompir s vlašcem i aromatičnim kremom
-
Zapeceni krompir
-
Krumpir za prilog ili glavno jelo
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…
Odlican prilog
Super krompiri
Odličan recept!