strucy strucy recept 18.02.2011.
Akcije

Pečeni Gicko sa povrćem

Samo mogu reći da je ovo jako mljac, mljac! :))
Pečeni Gicko sa povrćem /slika/479108/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Krmenadle malo posoliti i popapriti.

    Zatim ih s jedne strane premazat senfom te staviti u marinadu.

    Po mogućnosti držati preko noći u marinadi ili bar sat vremena prije pečenja!

  2. 2

    Krmenadle staviti  u protvanj skupa sa marinadom, pokrit folijom ili poklopcem i peći na 180 stupnjeva!

    Na pola pečenja podlit sa malo vode,otprilike 1,5 dcl.

    Jedno 5 minuta pred kraj maknut foliju i zalit meso sa vinom!

  3. 3

    U međuvremenu prokuhati kraljevski mix u slanoj ključaloj vodi 1 minutu.

    Krumpir oguliti, narezat na veće kockice i također prokuhat u slanoj vodi ali jedno 5 minuta.

    Šampinjone popržit malo na ulju da puste vodu!

  4. 4

    Kad je meso gotovo izvadit ga iz protvanja, a u njega i saft od marinade stavit krumpir da se peče! Kad vidite da je pri kraju dodat povrće i šampinjone te posut sa podosta vlasca i peršina te dobro promješat! Na to vratit meso i peći još 5 minuta!

Posluživanje

Uz ovo jelo poslužit saft od pečenja i zelenu salatu!

 

DOBAR TEK SVIMA!!! :))

Sastojci

  •  8 krmenadla

  • ZA PREMAZ:

  •   malo soli i papra
  •   senf

  • ZA MARINADU:

  •  1,5 dcl ulja
  •  5 žlica soja sosa
  •  2 žlice meda
  •  2 žlice vegete
  •  2 manje žlice slatke mljevene paprike
  •  2 manje žlice ljute mljevene paprike
  •   2 dcl bijelog vina za pred kraj pečenja

  • PRILOG:

  •  1 kg krumpira
  •  500 g svježih šampinjona
  •  1 vrečica kraljevski mix Podravka
  •   možete staviti umjesto smrznutog i svježu brokulu,karfiol i mrkvu :))
  •   vlasac
  •   peršin

Još slika

  • /slika/589069/
  • /slika/589075/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. TouchSun 18.02.11.10:40 offline
    Akcije
    1

    Sviđa mi se premaz sa senfom, sigurno je odlično!

  2. strucy 18.02.11.11:11 offline
    Akcije
    2

    U biti senf i daje šmek tom cijelom umaku!

    Meso i povrće ispadne mekano, a kad se na tanjuru zalije sa šugom od pečenja,, savršeno je! ;))

  3. Becks1980 19.02.11.09:28
    Akcije
    3

    Ovo mi je odlično! Nedjeljni ručak kakvog i ja slično znam raditi, super si sve spojila na jednom mjestu plus dodala par savjeta i postupak!

    Najveća fora mi je ipak slika - "ne možemo dočekati da slikaš pa mi i dalje jedemo!" Već vidim kako si se borila da ugrabiš priliku za fotkanje (i ja imam isti problem s mužem, samo što moj kaže da ne može jesti dok slikam, pa me požuruje:))

     

  4. strucy 19.02.11.13:09 offline
    Akcije
    4

    hehe :D

    Sa fotkanjem je zbilja uvijek prava muka! :D

  5. Becks1980 19.02.11.15:17
    Akcije
    5

    A i ovaj naslov... sve mi nekako dođe žao jadnog Gicka kad si ga već tako lijepo nazvala...:(

  6. strucy 25.02.11.23:54 offline
    Akcije
    6

    meni ga bome nije žao,,, što ću kad mi je finnnnnn!!! :D

  7. Zorica1977 29.03.11.17:11
    Akcije
    7

    ovo moram probati napraviti, javljam utiske ;)

  8. strucy 29.03.11.23:24 offline
    Akcije
    8

    meni je to super još kad se prelije sa šugom od pečenja, mrak! :D

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti