glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Pečene jabuke

Nadjevene aromatičnim šećerom, mekane i sočne pečene jabuke su zdrava alternativa klasičnim desertima. Točka na ‘’i’’ pečenom voću neka bude mirisni trag cimeta, jednog od najstarijih začina.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
13.07.2006.
Vrijeme pripreme 40 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 96 kcal / 401 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (7 glasova)

Sastojci

4 jabuke srednje veličine (800 g)
40 g smeđeg šećera
1 Vanilin šećer Dolcela
½ žličice cimeta u prahu
40 g maslaca
50-100 ml vode

Priprema

  1. Jabuke operite, obrišite i izdubite im sredinu, a potom ih stavite u namašćenu vatrostalnu posudu.
  2. U sredinu svake jabuke stavite smeđi šećer, vanilin šećer i cimet. Prelijte ih rastopljenim maslacem, podlijte vodom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180-200°C oko 30 minuta.

Posluživanje

Pečene jabuke izvadite iz pećnice, složite na tanjur za posluživanje i poslužite prelivene umakom u kojem su se pekle.

Savjet

Jabuke tijekom pečenja prelijevajte umakom u kojem se peku da budu sočnije.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 0,19 - -
Ukupno ugljikohidrata g 17,38 - -
Dijetalna vlakna g 2,24 - -
Ukupno masti g 3,57 - -
Kolesterol mg 8,84 - -
Vitamin A IU 166,46 4 3
Vitamin C mg 4,63 6 5
Vitamin D IU 2,26 1 1
Vitamin E IU 0,47 2 2
Kalcij (Ca) mg 11,66 1 1
Fosfor (P) mg 7,56 1 1
Kalij (K) mg 108,41 3 3
Natrij (Na) mg 32,06 1 1

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

  1. Larisima

    Re: Pečene jabuke

     | #1
    20.10.2007., Larisima
    Zvuči slasno, a jednostavno se priprema. Nešto slično pečem i sama, ali sada ću isprobati i ovu verziju recepta!

  2. Re: Pečene jabuke

     | #2
    05.11.2007., kukis17
    Pecene jabuke su na mom meniju, u nesto drugacijoj izvedbi, ali cu ove svakako probati, zvuci jako dobro.

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 1 od 1

     

  3. Mayamaya

    Re: Pečene jabuke

     | #3
    07.11.2007., Mayamaya
    Ja to radim na slican nacin samo sto ne stavljam u jabuke secer,nego ih samo ispecem i posluzim sa 1-2 kugle sladoleda od vanilije.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Klub Coolinarika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija