Pečene jabuke
Nadjevene aromatičnim šećerom, mekane i sočne pečene jabuke su zdrava alternativa klasičnim desertima. Točka na ‘’i’’ pečenom voću neka bude mirisni trag cimeta, jednog od najstarijih začina.
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 13.07.2006.
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 96 kcal / 401 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |





- Trenutna ocjena 5 (7 glasova)
Sastojci
| 4 | jabuke srednje veličine (800 g) |
|---|---|
| 40 g | smeđeg šećera |
| 1 | Vanilin šećer Dolcela |
| ½ žličice | cimeta u prahu |
| 40 g | maslaca |
| 50-100 ml | vode |
Priprema
- Jabuke operite, obrišite i izdubite im sredinu, a potom ih stavite u namašćenu vatrostalnu posudu.
- U sredinu svake jabuke stavite smeđi šećer, vanilin šećer i cimet. Prelijte ih rastopljenim maslacem, podlijte vodom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180-200°C oko 30 minuta.
Posluživanje
Pečene jabuke izvadite iz pećnice, složite na tanjur za posluživanje i poslužite prelivene umakom u kojem su se pekle.
Savjet
Jabuke tijekom pečenja prelijevajte umakom u kojem se peku da budu sočnije.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 0,19 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 17,38 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,24 | - | - |
| Ukupno masti | g | 3,57 | - | - |
| Kolesterol | mg | 8,84 | - | - |
| Vitamin A | IU | 166,46 | 4 | 3 |
| Vitamin C | mg | 4,63 | 6 | 5 |
| Vitamin D | IU | 2,26 | 1 | 1 |
| Vitamin E | IU | 0,47 | 2 | 2 |
| Kalcij (Ca) | mg | 11,66 | 1 | 1 |
| Fosfor (P) | mg | 7,56 | 1 | 1 |
| Kalij (K) | mg | 108,41 | 3 | 3 |
| Natrij (Na) | mg | 32,06 | 1 | 1 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)



Re: Pečene jabuke
| #1Re: Pečene jabuke
| #2Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
Re: Pečene jabuke
| #3