![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Pečene banane sa pireom od trešanja i brusnica
Dakle, jednostavnije i brže od ovoga ne može biti. A vjerojatno ni puno zdravije. Lagan, sočan i ukusan ali zasitan desert bez grama šećera. Za sve sladokusce koji paze na liniju ;)
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 12.05.2008.
- Autor: monchislava
- Zagreb, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (13 glasova)
Sastojci za 2 osobe
| Banane | |
|---|---|
| 2 | banane |
| žlica | maslaca |
| nekoliko kapi | limunovog soka |
| žličica | cimeta |
| Pire od trešanja i brusnica | |
| 200 g | svježih trešanja |
| 3 žlice | sušenih brusnica |
| 3 žlice | svježe iscijeđenog narančinog soka |
| žlica | ruma |
| 1/2 žličice | škrobnog brašna |
| 2 žlice | slatkog vrhnja |
| malo | grubo sjeckanih badema (za posipanje) |
Priprema
- Brusnice prelijte narančinim sokom i rumom i pustite da malo odstoje.
- Trešnje operite, očistite od koštica i ubacite u blender. Dodajte im brusnice, zajedno sa sokom i rumom pa sve zajedno izmiksajte da dobijete jednoličnu kašu/pire.
- Banane ogulite i prepolovite po dužini, a zatim svaki polovicu prepolovite po širini.
- Nakapajte ih limunovim sokom i sa svih strana pospite cimetom.
- U teflonskoj tavi zagrijte žlicu maslaca i dodajte banane. Pecite ih nekoliko minuta dok ne dobiju zlatnu boju, a zatim pažljivo okrenite i pecite još par minuta. Banane moraju ostati čvrste, tj. ne smiju se raspadnuti.
- Gotove banane izvadite na tanjur i stavite na toplo mjesto.
- U istu tavu ubacite pire i uz stalno miješanje pirjajte nekoliko minuta.
- Dodajte škrobno brašno i dobro promiješajte kako ne bi nastale grudice. Potom dodajte slatko vrhnje, promiješajte i kuhajte još 2 min, a zatim maknite sa vatre.
- Banane stavite na tanjur, prelijte ih pireom i po želji pospite sjeckanim bademima.
Posluživanje
Ako ovaj lagani desertić želite malo “pojačati” uz njega poslužite i kuglicu sladoleda od vanilije.
I to je to. Uživajte! :)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
21 komentar
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
@Lottey, hvala :)
pet ,sto bi rekli, ko kuca +++++++++ :)
@una, znam točno o čemu pričaš…i ja sam često na dijeti…tj. ne toliko na dijeti koliko se trudim paziti da zadovoljim sve svoje potrebe za hranom, pa tako i slatkim, na neki zdraviji i laganiji način…istina, ponekad pokleknem pred nekom čokoladnom poslasticom, ali to je nekad stvarno jače od mene :)))