Puretina se peče na puno načina, ja pečem ovako… Probajte, možda vam se svidi…...
Jako dobro se slaže s mlincima https://www.coolinarika.com/recept/771381/
Puretina se peče na puno načina, ja pečem ovako… Probajte, možda vam se svidi…...
Jako dobro se slaže s mlincima https://www.coolinarika.com/recept/771381/
Sastojci
Priprema
Puretinu natrljati vegetom, Povrće i slaninu izrezati na sitno. Staviti sve u posudu ,dodati ulje i malo vode. Poklopiti i lagano peći. Pečeno meso izvaditi i ostaviti na toplom.
Mlince iskidati na komadiće, zapuriti s kipućom vodom. ostaviti 5 min u poklopljenoj posudi, odliti višak vode i umiješati mlince u masnoću i povrće u kojem se pekla puretina. Još malo staviti u pećnicu da se kratko zapeče, otprilike 10 min. Složiti mlince na pladanj, pored složiti izrezanu puretinu i ukrasiti po želji.
Posluživanje
Uz ovo jelo jako dobro prija zelena salata.
P.S. Ovo su okvirne mjere a vi po želji i potrebi smanjite ili povećajte količinu svake namirnice. Često pečem u vrećici za pečenje.Bude isto fino, mekano…
- odlicna stvar. Ja cak nekad znam kupiti samo pureca prsa i onda ih stavim u vrecicu za pecenje sa svim mirodijama i isto ispadne vrhunski u kombinaciji s mlincima.
22