TheOne TheOne recept 21.08.2010.
Akcije

Pečena paprika roga

Moja najdraža salata…
Paprika /slika/369730/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Rernu zagrijati na 200 stepeni.
  2. 2
    Paprike oprati, osušiti, začiniti i posložiti u namašćen pleh, te preliti sa malo ulja.Preko pleha staviti foliju. Kad budu pečene kožica se lakše guli.
  3. 3
    Staviti u rernu i peći oko 35-45 min. ili dok ne budu pečene.
  4. 4
    Ostaviti ih u plehu sa prekrivenom folijom da se ohlade.
  5. 5
    Odstraniti im kožicu, te ih narezati na tanje trake.
  6. 6
    Luk isitniti i dodati paprikama, koje možemo dodatno začiniti sa još malo ulja i octa.
  7. 7
    Poslužiti paprike kao salatu uz obrok.

Posluživanje

Ovako pečene paprike se mogu zamrznuti.
Ja ih dodatno ne začinjavam sa uljem i octom,jer mi je dovoljan njihov sok koji su pustile i bijeli luk.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  5 kom crvenih paprika (roga)
  •  2-3 česme bijelog luka
  •   so,biber,ulje

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

  1. TheOne 21.08.10.11:14
    Akcije
    4 Moze se prije pečenja posoliti i pobiberiti recimo iznutra. Jer onda paprike puste svoj sok.
    Recimo, ja ih prije pečenja prepolovim i očistim sjemenke, te sa unutrašnje strane pospem malo soli i bibera :)
  2. cokolada84 21.08.10.11:51 offline
    Akcije
    5 Ovo je i moja najdraza salata!
  3. SILVIJA123 21.08.10.14:29
    Akcije
    6 Super su mi tako pečene,šteta je samo kaj su tako skupe!
  4. visenjka 21.08.10.16:29
    7 Tacno je da paprike puste svoj sok ako se posole, zato je i cudno sto se sole, jer onda ostaju bez soka.
  5. Riba--051 21.08.10.19:51 offline
    Akcije
    8 Obožavam!!
  6. brdska 21.08.10.22:06
    Akcije
    9 volim ove paprike
  7. marija76 22.08.10.13:01
    Akcije
    10 Ako se zamrzavaju, najbolje ih je smrznuti sa pecenom kozicom, pa ih guliti pred pripremu, jer tako zadrze sok.
    Takodje, ne drzite u zamrzivacu meso blizu paprika, jer povuce miris od paprike.
  8. Becks1980 29.08.10.20:55
    Akcije
    11 U receptu ne piše da ih prije pečenja prepolovimo i očistimo (sad mi je malo jasnije ono sa začinjavanjem), pa sam ih ja pekla cijele i onda čistila.
    Ali svejedno, super su ispale :)
  9. TheOne 31.08.10.10:18
    Akcije
    12 @Becks1980: Sorry, moja greska…Ma mogu se one peci i prepolovljene i cijele…Uvijek su ukusne :)
  10. Becks1980 04.09.11.14:05
    Akcije
    13

    Evo mene godinu dana poslije :)

    sad ću ih peći opet, pa ću u istu turu dio staviti čitave, a imam dvije-tri s greškom, koje ću izrezati i očistiti, pa javim kako su koje ispale :)

     

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku