Ovo dragocjeno povrće može se pripremiti na 1000 različitih načina..ovo je jedan od njih…
Ovo dragocjeno povrće može se pripremiti na 1000 različitih načina..ovo je jedan od njih…
Sastojci
za
Priprema
1.
Patliđan narezati na filete po duljini i posoliti vegetom grill. Ostaviti 10tak minuta da pusti sok. U tavi zagrijati ulje i peći patliđane “na naglo” (može i na grill tabli). U drugoj posudi na malo ulja popržiti brašno i dodati vrhnje neprestano mješajuči da ne nastanu grudice. Kad se dobije jednolični umak uroniti pečene patliđane koje možete poslužiti s pireom ili rižom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2