-
1
Pastrve ocistimo , operemo i osusimo papirnim salvetama. Uznutra malo poprskamo limonovim sokom, pa namazemo sa Vegetom twist za ribe.S vana namazemo s uljem i namazemo pastrve sa Vegetom
-
2
Naseckamo crni luk, dodamo persun i sa ostatkom limonovog soka pomesamo.Malo posolimo luk i poprskamo mlevenim biberom.
-
3
S tom smesom napunimo pastrve i stavimo u tepsiju koja je namazana s puterom
-
4
Ispod svake pastrve stavimo sargarepu. Ako nam ostane luk , samo ga prospemo po tepsiji
-
5
Polijemo pastrve s mljekom, i odozgo malo ih poprskamo prezlom
-
6
Na svaku pastrvu odozgo stavimo po malo putera
-
7
Pecemo u zagrijanoj pecnici od 200-220 `C negde oko 40 min.
-
8
Zavreme pecenja 2 -3 puta vadimo pastrve u prskamo ih sa mljekom koje je u tepsiji
8 komentara do sada…