![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
pastrva pečena u foliji
Riba i nije moja omiljena namirnica pa se trudim naći neke netipično riješenje za pripremu…ovaj put,pastrvu sam uspavala na krevetiću od povrća:)
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 11.04.2008.
- Autor: narancha
- Zagreb, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 50 min |
|---|
- Trenutna ocjena 3.86 (7 glasova)
Sastojci za 3 osobe
| 3 | pastrve |
|---|---|
| 2 | rajčice |
| 1 | crveni luk |
| 1 | tikvica |
| 4 češnja | češnjaka |
| 2-3 žličice | vegete |
| 1 prstohvat | mažurana |
| 1 prstohvat | majčine dušice |
| 1 prstohvat | bosiljka |
| malo | papra |
| maslinovo ulje |
Priprema
- pastrvu očistite i po svakoj utrljajte malo vegete. ostavite sa strane dok ne napravite umak od povrća
- ugrubo narežite luk, rajčicu, tikvicu i češnjak. usitnite štapnim mikserom te dodajte začine, žličicu vegete,papar i malo maslinovg ulja
- na veće komade folije rasporedite povrće i pastrvu stavite na vrh
- sve prelijte s još malo maslinovog ulja i zamotajte foliju da ne propušta zrak kako bi se riba pekla u vlastitom soku i povrću
- pecite 40min u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 C
- 10ak minuta prije no što je riba pečena, rastvorite foliju i još malo pecite da dobije koricu
Posluživanje
pečenu pastrvu poslužite uz kuhani krumpir preliven umakom od povrća. ribu pokapajte limunovim sokom i bon apetit:)...
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 12.04.2008., Lottey
- Volim ribu, izgleda jako fino, hvala za receptić.
-
-
-
#2 13.04.2008., narancha
- ja ne volim ribu,a bilo mi je fino:)...nema na čem’...
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
