Pašteta od dimljene pastrve

Sastojci

Pastrvu očistimo od kože i kostiju, izrežemo na uzdužne komade i usitnimo ih u električnoj sjeckalici
Dodamo sok od pola limuna, tobasco, maslac, sol i papar po želji i usitnjavamo dok ne dobijemo ujednačenu paštetu
Od kriški kruha izrežemo krugove, brodiće ili neki drugi oblik, tanko ih namažemo ostalim maslacem pa zapečemo u pećnici
Dobivenu paštetu mažemo na topli prepečenac ili napravimo kanape sendviče

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 16.03.2008., Senchy

Bravo, prvi recepti i sličica. Eto ti i ja smo danas pravile paštetu, samo što sam ja od mesa… Samo tako nastavi.
#2 16.03.2008., lanas

Mogla bi bit jako fina tvoja pašteta! Moram isprobat! :)
#3 25.06.2008., phlekica

Hvala, hvala, hvala. Dobila sam dimljenu pastrvu pa ju samo gledam a gleda i ona mene. Sad znam što ću s njom.