samba samba recept 19.06.2008.
Akcije

Pasta sa gamborima i gorgonzolom

Opet ništa novo, ali brzo i jednostavno, a opet izdašno za veliku obitelj.
Pasta gambori /slika/70898/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Na maslinovom ulju (ne grijte ga previše, kad se pregrije toksično je) popržite gambore dok ne ostanu bez soka, dodajte usitnjen češnjak i sir izrezan na kockice. Miješajte dok se sir ne istopi, pa dodajte vrhnje i začine.
  2. 2
    Skuhanu pastu dobro ocijedite i pomiješajte s vrećicom parmezana. Još toplu je istresti na gambore i dobro promiješati.

Posluživanje

Umjesto gorgonzole, zgodan je bilo koji topivi sir. moji recimo vole grabancijaš, ali onda ne solim.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  • Potrebne namirnice

  •  trokutić gorgonzole
  •  manje pakovanje očišćenih gambora
  •  pakovanje makarona, penne ili neke krupnije paste (pužića, mašnica…)
  •  2-3 pile česna
  •  2 žlice maslinovog ulja
  •  2 žlice vrhnja
  •  po želji soli, papra i kurkume
  •  vrećica parmezana

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.829
    • Omiljen 13
    • Komentiran 5
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.