Sir svjezi izmijesati s 2 zlice vode (vrhnja), ostatak tekucine staviti kuhati u tavu, dodati ostatak svjezeg sira, listice sira za tost (daju divan okus i gustocu umaka), nakidani sir u trokuticu i naribani sir.
3
Na srednjoj temperaturi zagrijavati i lagano mijesati dok se svi sirevi ne otope i dobije se lijepi jednolicni umak, umijesati vegetu i persin, skloniti s vatre.
4
Preliti po tjestenini i izmijesati, posuti s jos persina po zelji. Dodati malo soli ako treba. Servirati na tanjure i po zelji posuti parmezanom i malo presina.
5/slika/359994/
Kada se radi zapecena verzija , izmijesati jaja i umijesati ih u smjesu, izliti u lagano nauljeni pleh i peci oko 30 minuta na 200°C
41 komentar do sada…
Intresuje me samo je li i 200 ml vode stavis u umak
Napisala sam u 2. tocki opisa...ostatak tekucine staviti kuhati, znaci da ide voda
Hvala puno na odgovoru,malo me zbunilo bas zato sto ide voda
Recept je fenomenalan kao i svi tvoji,za vikend ga pravim
Mmmmmm, kako smo lep ruckic imali, evo ga dokaz. Hvala, Sandrice draga, po ko zna koji put!