KetyMartini KetyMartini recept 12.06.2010.
Akcije

Pasta Fredda ( Hladna Pašta )

Ukusno, zdravo i osvježavajuće… Ovo su si jelo talijani smislili za vruće ljetne dane. Tjestenina, tuna, povrće i vrhnje – zvuči fino, zar ne?!
Pasta Fredda ( Hladna Pašta ) /slika/343603/

Priprema

  1. 1
    Skuhajte tjesteninu i dobro je isperite kroz vodu. Dok pripremate ostale sastojke stavite tjesteninu u frižider. Nasjeckajte povrče na kockice ne veče od centimetar. Masline možete na kolutiće. Malo tikvice naribati na veći ribež. Limun prerezati i istisnuti.
  2. 2
    Ostavite si sa strane malo nasjeckanog povrća po želji da na kraju posipate za ukras odnosno bolji vizualni efekt. Osim što jelo mora biti ukusno ono mora i lijepo izgledati. A sa divnim bojama ovog povrća ima sve predispozicije da bude fino i za oko.
  3. 3
    Sad možemo polako sve sjediniti: tjesteninu stavite u veliku posudu, dodajte povrće, tunu na komadiće, kiselo vrhnje, sirni namaz, majonezu i začine. Još malo ostavite u frižideru i možete servirati.

Sastojci

  • Sastojci za 6 osoba

  •  400 gr skuhane pašte (kratka tjestenina)
  •  200-230 gr tunjevine (svježe ili iz konzerve)
  •  150 gr sirnog namaza (npr. dukatele)
  •  2 kisela vrhnja
  •  2 žlice majoneze
  •  2 rajčice (ili 10 kom "cigliegina"-malih rajčica)
  •  malo naribane tikvice
  •  malo nasjeckanih maslina
  •  1 paprika crvena
  •  1 paprika zelena
  •  1 limun (ocijeđeni)
  •   peršin, začinsko bilje
  •   sol i papar
  •  4 kisela krastavca (narezana na kockice)
  •  120 gr feta sira
  •  ............ Vi možete izostaviti ili dodati neki sastojak po vašoj želji.

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. sitroen1 12.06.10.17:10
    Akcije
    1 Zvuci ukusno, ali kaloricno sa tolikim sirom i vrhnjem? probacu u svakom slucaju
  2. KetyMartini 12.06.10.17:16
    Akcije
    2 Da, kalorično je i ujedno i zasitno :)
    To se priprema kao glavno jelo, jelo za sebe…
    Količina je za 6 dobro gladnih ljudi zato ako radite za četvoro možete čak i duplo smanjiti količinu sastojaka.
  3. jagoda-m 12.06.10.17:37
    Akcije
    3 Hvala za ovaj super recept. Odlično jelo, prikladno za ove vruće dane. Ide u omiljene i vrlo brzo ću ga isprobati.
  4. snezadjoff 12.06.10.20:25
    Akcije
    4 Hvala za ovaj recept, na ove vrucine stvarno ce prijati
  5. KetyMartini 12.06.10.20:40
    Akcije
    5 Drago mi je da vam se sviđa…iskreno, zalogajimo ju cijeli dan polako i uživamo :)
  6. sajonara 13.06.10.08:59
    Akcije
    6 http://www.coolinarika.com/recept/pasta-freda
    moja se malo razlikuje ali je stvarno dobra za ove tople dane kao glavni obrok…...
  7. Jojo-i-Miki 13.06.10.12:57
    Akcije
    7 Super salatica!!!
  8. jagoda-m 27.07.10.16:38
    Akcije
    8 Isprobano i odlično je, lagano i osvježavajuće!
  9. KetyMartini 29.07.10.02:41
    Akcije
    9 Drago mi je da ste uživali… ja eto trenutno uživam na godišnjem i malo eskiviram kuhinju ovaj mjesec ali sam uvijek tu negdje u hladovini – čitam i s veseljem odgovaram na sve vaše divne komentare i jako sam sretna da vam se dopadaju jela koja spremam :D Šaljem vam puse :*

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku