Preskoči na glavni sadržaj

Parmezan štapići

44

Trendel kaže da joj se ovo baš dopalo. Pa evo da se svidi i vama.

Trendel kaže da joj se ovo baš dopalo. Pa evo da se svidi i vama.

Sastojci

čaša od 2 dl
2 i 1/2 čaše brašna
2 kašike suvog kvasca
2 kašike ulja
1 kašičica meda
1 i 1/4 čaše tople vode

Priprema

1.

U veliku činiju sipajte brašno, kvasac, smeđi šećer, so, ulje i med, pa sve zajedno dobro izmešajte. Dodajte vodu, ali prvo jednu čašu, pa samo po potrebi i onu četvrtinu. Umesite testo. Prebacite ga u blago nauljenu činiju i ostaviti ga da naraste na toplom 35-40 minuta.

2.

Premesiti testo, razviti koru na radnoj površini, koju ste blago posuli brašnom i nožem seći štapiće željene dužine.

3.

Na tanjir posuti parmezan i svaki štapić staviti i zarolati po parmezanu.

4.

Ređati u pleh na koji ste stavili papir za pečenje.

5.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni sve dok ne postanu zlatni i hrskavi.

15

da ja bi isto izostavila parmezan, ali budem stavila neku zamjenu :)

...odlično, ako izostavim parmezan hoće li mnogo izmeniti ukus?...odlično…

obožavam tvoje grickalice, i ove su sigurno za deset!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)