Od bjelanjaka načinite snijeg.
Postupno mu dodajte šećer.
Masu podijelite na dva dijela- u jedan dio dodajte mljevene orahe i aromu limuna.
Dasku posipajte kristal šećerom i "tijesto" razvaljajte na pola prsta :) debljine, te izrežite štanglice.
Na svaku štanglicu poslaganu u tepsiju špricom za ukrašavanje nanesite preostali bjelanjak izrađen sa šećerom. Posipajte po želji sjeckanim pistacijem, orasima, lješnjacima, bademima...
Štanglice sušite u rerni na 50C.
8 komentara do sada…
Cestitke na prvom receptu! Odlican je
obožavam ovakove štangice.
Ako ista volim slatko onda je upravo OVO, prelepo, prelepo, prelepo, obozavam ih podsecaju me na detinjstvo
Ovo je u mom kraju(a vjerujem i drugdje)neizostavni dio svatovskih kolača.Onda ja idem od stola do stola i pokupim sve štangice.Bravo čestitam na prvom receptu.
Prvi, pa fantastican. Cestitam i ocekujem jos ovako divnih recepata...
Moje su se izgleda previše sušile,gornji dio je u redu mora biti hrskav a donji je baš tvrd,kaže moj sin "dugotrajan"treba dosta vremena da se otopi u ustima ha ha ha ..pojesti će se ne sumnjam ali nije to to ..
mislim da bi ih trebalo izvaditi dok su još relativno meki, i dok je ocaklina bijela, pa ih ostaviti na zraku još dan ili dva da se prosuše, tako sam ja radila, i ispali su odlični. Dugotrajan donji dio, hehe, sigurna sam da će se pojesti
Recite mi koliko ih dugo treba sušiti na 50 stepeni da i meni ne bi bile "dugotrajne"he he ....?