Moj profil

Pariske kocke

60 minuta
342

Ah ove predivne Pariske kocke donose nam miris Pariza...

Ah ove predivne Pariske kocke donose nam miris Pariza...

Sastojci

Testo
150 g putra
200 g brasna
3 kasike hladne vode
malo soli
Fil
5 kom zumanjaca
180 g smedjeg secera ili belog secera
100 g oraha
6 kom belanjaca
1 kasikica praska za pecivo
za posipanje
1 kasika ulja
mix secer u prahu i smedji secer

Priprema

1.

Brasno, putar, 1 zumanjce, 3 kasike hladne vode i malo soli zamesiti i ostaviti da odstoji 15 minuta.

Testo podeliti na dva dela i filovati.

2.

Za fil umutiti 5 zumanjaca s 3- 4 kasike secera, dodati mlevene orahe, otopljenu cokoladu i cvrst sneg od 6  belanaca [sneg  umutiti sa preostalim secerom da bi se dobila cvrsta masa kao za puslice] i kasikicu praska za pecivo.

3.

Jednim delom testa prekriti dno pleha velicine 25 x 35 cm, preko testa razliti fil, prekriti drugom polovinom testa te peci u vec zagrijanoj rerni.

 Temperatu  pecenja  je u pocetku 200 C - 10 minuta a zatim smanjiti na 190 C i jos peci dok se kolac ne ispece -  20-25 minuta.

4.

Za posipanje otopite cokoladu sa uljem te nanesite na ohladjen kolac i grubo je razmazite.

Kada se cokolada stvrdne posut sa mixom od secera, a moze se posuti samo mix od secera tada posipati dok je kolac jos topao.

Posluživanje

Kada jedete Pariske kocke zamisljajte da ste  u gradu boema i zljubljenih. Prijatno!!!!!!!!!!!!!

  • Kolači(9)
  • Pita(7)
  • Kolač(7)
  • Orasi(4)
  • KOCKE(3)
  • Pite slatke(3)
  • Slatka-pita(2)
  • Čokolada(2)
  • Sitni kolači(2)

70

Hvala  draga sephia na divnoj....... slici i prezentaciji Pariskih romanticnih kocki. Drago mi je da ste uzivali u njima,a posebno mi je drago, sto su pripremane za tako posebnu priliku. Od ❤️ hvala,pozzzzzz ❤️

Ove kocke sam odabrala za druženje s djecom u Selskoj 132. Jako su fine 😋 Zakomplicirala sam stvar režući ih na male kockice, glazura je pucala, bile su mi nepravilne, ali tko mari za to. Završile su u dječjim ustima 😁

👋

Ovako je ispalo drugima