gagasrce
/slika/463041/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
/slika/463037/
Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckani crni luk i list lovora dok luk malo ne svene.
-
2
/slika/463038/
Naliti passatu, dodati vodu, poklopiti i sačekati da provri.
-
3
/slika/463039/
U provrelu čorbu dodati sve ostale začine, promešati.
-
4
/slika/463044/
Dodati testeninu i kuvati desetak minuta ili dok ne omekne, ali paziti da ostane "al dente".
Servirati dok je topla.
Posluživanje
Umesto passate iz tetrapaka može da se koristi seckani paradajz iz konzerve. Leti, u sezoni paradajza, okrenem mere pa sameljem u blenderu 800 gr paradajza i dodam 500 ml vode. Ne pasiram ga, jer volim ucelo mleveni.
Sastojci
- Broj osoba:
- 2-3 kašike ulja
- 1/2 glavice sitno iseckanog crnog ili crvenog luka
- list lovora
- 500 ml passate od paradajza (može i domaći kuvani)
- 800 ml vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica mlevenog začinskog povrća
- 1 kašičica sitno seckanog ruzmarina
- 1/2 kašičice mlevene začinske paprike – može ljuta
- 1/2 kašičice bibera
- 1/2 kašičice šećera (poželjno braon)
- 50 gr sitne testenine (može i integralna)
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/943119/
-
/slika/746825/
-
/slika/629073/
-
/slika/628035/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
29 komentara do sada…
Meni je otkriće dodatak ruzmarina,otkada znam za sebe znam i za ovu čorbicu i stvarno ju obožavam,e sada je ovo fina promjena od uobičajene klasike
Meni gosti poruče da im pravim ovu čorbu, a ona je u stvari najobičnija moguća, samo joj ruzmarin da poseban šmek
Najveća ljepota je u najednostavnijim stvarima,to sam se stoputa uvjerila
Predivna juhica! Ja samo prokuham sok o paradajza i dodam kocku juhe ili vegetu natur i mediteranske začine, zakuham taranu i mljac! Da li ste vidjele recept za juhu od paradajza pečenih u pećnici? Nikako da ga probam, mislim da je bio kod Golog kuhara.
#23 Tnx. Naravno da može i na drugi način, ali je to onda drugi recept, a ovde sam napisala svoj
Kocke za supu ne koristim jer imaju dosta soli, hidrogenizovane biljne masnoće, a mesne kocke ni slučajno, jer sam vegetarijanac. Koristim samo sušeno povrće koga ima u svakoj prodavnici zdrave hrane, a sama ga samljem, tu bar znam šta jedem 
Ovaj recept sa pečenim paradajzom zvuči dobro, potražiću ga 
Odlican recept
Jako ukusna corba!
oduševila me ova juhica
danas sam ju isprobala, lijena sam slikati 
ružmarin joj daje tako fini osvježavajući okus..mljac! bit će na redovitom jelovniku.
pozdrav
Hvala, devojke!
Nataša, tebi se posebno zahvaljujem na isprobavanju
Drago mi je da ti se čorbica dopala i da je prijala 
Veliki pozdrav 
Neumorna, vidim ovde još jednu tvoju slikicu čorbe. Ne znam koja je lepša, stara, ili ova nova sa smajlićem
U svakom slučaju hvala 