Papucaki

Grci majstori za jela s patlidžanom. Zanimljivo punjenje garantuje ukusan obrok.

Vrijeme pripreme	30 min

Sastojci za 4 osobe

Ugrijte peć na 200 C.
Iz raspolovljenih patlidžana izdubite meso, pažljivo, tako da ne oštetite koru. Izvađeno meso patlidžana isjeckajte na kockice.
Izdubljene patlidžane poredajte u tepsiju i lagano premažite maslinovim uljem. Pecite dok omekšaju, oko 15 minuta. Izvadite ih i pustite neka se ohlade.
Na srednjoj temperaturi zagrijte malo maslinova ulja, dodajte luk, meso, nasjeckani patlidžan i so mješajte 5 do 10 minuta. Dodajte paradajzi ostavite neka kuha još 3-4 minute. Dodajte peršin i origano. Skinite s vatre.
Dodajte fetu i dobro izmiješajte.
Dobivenom smjesom napunite patlidžane, pospite parmezanom.
Pecite dok ne dobiju zlatastu boju, oko 30 minuta na 200 C.
Poklopite svaku polovinu patlidžana jednim listićem gaude ili nekim drugim žutim sirom. Možete vratiti u peć još 1-2 min da se sir zapeče.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 07.10.2007., thetan

PREKRASAN RECEPT…5. :))))))))))))))
#2 07.10.2007., Pavloska

Papucake jedem redovno, sto u Grcku, sto kuci… Ovo ti je odlican recept… volim ih i bez mesa, sa vise sirom, lukom, paradajzom, bjelim lukom, zacinima…mmmmmmmm Bravo, 5
#3 07.10.2007., ehlimana

super recept, a slika takodje…
#4 07.10.2007., Valerija10

Da ne ponovim i ja isto kao Pavloska.
#5 07.10.2007., mignonne

Recept za 5+!:)))
#6 07.10.2007., Performita

HiHiHi
Santorini u pozdini tralalalalaaaaaaaaa
recept čista fantazijica :D
#7 08.10.2007., voljenka

leli aferim!
#8 09.10.2007., Lana-

Ovo je fantasticno, ne znam da li je lepsi “zalogaj” ili umetnicki dojam, 5, 5, i 5! :-)
#9 27.11.2007., housewife

probala… savrseno…