U kategorijama: Hladna predjela, Topla predjela, Salate, Prilozi i variva

Paprike na grčki način

Ovo je moj omiljeni ljetni prilog ,kad imam mirisne svježe zelene rog paprike,obavezno ovo pravim(jučer sam ih našla i nisam odolila)...naravno,probala sam ovo u Makedoniji,oni ih služe kao meze uz salatu,a meni su dobre kao samostalno jelo,samo sa malo crnog kruha.

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 20.05.2008.

Autor: Milicza: Zagreb, Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	15 min

: Trenutna ocjena 4.92 (24 glasa)

Tagovi (11)
Komentari (28)

Sastojci za 2 osobe

Potrebno je:
4-6 kom	mladih zelenih rog paprika
--	maslinovo ulje
--	sol ili feta sir

Priprema

Zagrijte u tavici koja ima poklopac ulje.
Paprike dobro operite i obrišite od vode,spustite ih u ulje.
Ispecite dobro sa svih strana,ne smiju izgorjeti! Pazite,jako prskaju!
Kod posluživanja ih prelijte uljem u kojem su se pekle i sokom koji su pustile kod pečenja (ono služi da se kruh u njega umače tko voli….),pa posolite ili pospite naribanim feta sirom.

Posluživanje

Mogu se poslužiti sa kruhom kao lagana vege večera,ili kao prilog, ili kao toplo ili hladno predjelo ili kao salata.
Može se posuti i sa češnjakom,ali ja to ne radim,jer želim u potpunosti uživati u okusu i mirisu same mlade paprike…

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

28 komentara

#1 20.05.2008., una64

Mislim da je svako jelo uz ovo sasvim suvisno!
#2 20.05.2008., Milicza

Una,u potpunosti se slažem…joj da samo znaš kako mirišu…pojeli smo ih samo sa domaćim kruhom sa sjemenkama….
#3 20.05.2008., cinimini

To ti je moje glavno jelo ljeti mmmmmmm
kada dolazim kuci mama obavezno to pravi,to mi bude prvi obrok kuci
sada me nostalgija uhvatila i naravno i glad za paprikama
#4 20.05.2008., MiraMartinetti

mmmmljac !!!!!
#5 20.05.2008., pampasica

ja ih obožavam do bola sa puno češnjaka
#6 20.05.2008., soprano

mmmm … ludilo !!!
#7 20.05.2008., 1949

i meni su tako najdraze,dok mojima uvijek radim sa cesnjakom!
#8 20.05.2008., veramu

I mi radimo sa belim lukom,a ja bas nisam ljubitelj belog,pa su mi ove tvoje sa malo maslinovog ulja fenomenalne!!!
Sve pohvale!!!
#9 20.05.2008., foodfan

Krasno sve, slika više nego uspjela.
#10 20.05.2008., tanjalove

Krasno , obožavam ovo :D
#11 20.05.2008., muriskova

Ja sam luda za pečenim paprikama…Uvik ih pečemo na roštilju ili gradelama, onda začinimo kvasinom i maslinovim uljem, uz malo soli, papra, češnjaka i peršina. Kad paprike puste svoj sok, gušt je u tome supati fini škuri kruh….ne treba ni mesa ni ribe!!!
#12 20.05.2008., foodfan

Ja mislim da se ove paprike zovu babure, a rog paprika je ona na slici Pavloske. Nemoj shvatiti kao pametovanje nego ako nisam u pravu samo želim naučiti.
#13 20.05.2008., Grozdanka

Ovo su definitivno paprike,a ja otkad izagzu dok ih ima na pazaru nemogu bez njih.Volim ih ovako przene sa svezim domatom i sirom,przene u sosu od paradajza,punjene sa jajima i sirom,punjene mlevenim mesom,ma volim ih svakakve:))))
#14 20.05.2008., Behar

Volem, volim, volim…. Po citav dan bih ih jela, sa malo domaceg kruha…mmm :)
#15 20.05.2008., Milicza

FF,ovo nisu babure,ovo je definitivno zeleni rog…vjeruj ja ih vrlo dobro razlikujem od babura,koje su puno vodenastije i mesnatije,ove su vrlo tanke i vrlo mirisne,zelene prije pečenja,a ovako izgledaju kad su pečene.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#16 20.05.2008., foodfan

Pa zato te i pitam jer znam da si s Makedonijom na ti, pa tko će bolje znati. Jednom ćemo na plac na kavicu, pa u obilazak paprika,OK?
#17 20.05.2008., Raylet

Jedva cekam sezonu paprika, moja omiljena hrana !!!
#18 20.05.2008., Milicza

Dogovoreno,kavu u životu nisam odbila..a ako još naletimo i na ovakve rog paprike…eto nama i ručka…unaprijed se veselim, draga Vera!
#19 20.05.2008., branka-

Krasno jelo ,jednostavna i najbolja priprema,ja se ugusim u njima….odlicno
#20 20.05.2008., GOGY-

Njami…obožavam ovo!!!
#21 20.05.2008., selmas

Cesto ih ovako pravim i obicno kao samostalno jelo. Milice hvala na ideji, znam sta cu sutra za rucak :)
#22 21.05.2008., anarad

Baš mi se sada jedu ove paprike. Kad stigne sezona je ne znam šta je dosta. E one su jedino što jedem bez belog luka. Pozdrav
#23 21.05.2008., novo-novo

Mmmm, paprike svakako obožavam. Jučer sam jela pečene punjene krompirom, a danas bih opet mogla ovako, sutra na salatu ….
#24 21.05.2008., Mato

Ovo je izvanredno!!!!! Svaka čast i sve pohvale!
#25 21.05.2008., bikit

DIVNO .Lako i ukusno
#26 21.05.2008., MiraLi

volim i davim se jedući paprike..a ovaj moj neće ni da proba… ja prije stavljanja kajmaka ogulim kožicu , zna mi biti teško..
#27 24.05.2008., Nale

i ja ovako nekad spremam paprike, nisam znala da je to grčki način, obožavam ih, a tek onu moču uffff!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#28 26.05.2008., milena1985

mmmmmmmmm….komentar suvisan :D :D