biljkupinovo recept 31.01.2008.: Akcije

Paprikas

Ovo jelo je nastalo po sistemu "iskoristi ono sto trenutno imas u frizideru".Ostalo malo mlevene govedine,naslo se nesto dimljenog vrata,malo ovog-malo onog…...Przi,dinstaj,krckaj i dobijes jelo koje na kraju nazoves "paprikas".

Alati

/slika/42749/

Priprema

1 /slika/42747/
Svinjski vrat iseckati na kockice, govedinu posoliti i pobiberiti, dodati ljutu papriku i beli luk.Umesiti smesu i oblikovati male kuglice velicine lesnika slika1.
2
Zagrejati vrlo malo ulja pa staviti meso da se przi dok malo neporumeni, na meso dodati iseckan luk pa jos malo prziti.Sargarepu narendati, krompir iseckati na sitne kockice i dodati u meso i luk.Sada naliti vrele vode tek toliko da pokrije krompir, zaciniti po ukusu ali paziti kod soljenja jer je meso vec slano.Smanjiti temperaturu kuvanja i lagano krckati poklopljeno, dok se krompir neskuva.Netreba dolivati vise vodu.
3
Na kraju dodati iseckan persunov list.

Posluživanje

Ovaj paprikas je malo ljut,ko nevoli ljuto neka koristi samo slatku papriku.Sigurno bi bio jos ukusniji da se umesto dimljenog vrata stave domaca suva rebarca.

Sastojci

300gr mlevene govedine
200-300gr dimljenog svinjskog vrata
2-3 glavice luka
1 cen belog luka (cesnjaka)
1 veca sargarepa (mrkva)
3-4 krompira
so,biber,vegeta
malo crvene tucane paprike (ljute)+mlevene slatke
malo persunovog lista

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 5.285
- Omiljen 27
- Komentiran 13
- Kako je drugima ispalo 3

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

13 komentara do sada…

biljkupinovo 31.01.08.20:28 online

Akcije

4 Drago mi je da vam se svidja.Lana, pa nije to tako daleko aj skokni..
BikiNL2007 01.02.08.00:20 offline

Akcije

5 Bravo za paprikaaaas!!!
maxiene 01.02.08.03:31

6 Mora biti fino kad je sa dimljenim mesom:) 5
Elenap 01.02.08.08:53

Akcije

7 Ja kao mlada domacica koja sada uci kako da kombinuje ovo ja zaista super i lako! Sada je na ognu i cekam da probam, ali zasad mirise izvsno!
anarad 01.02.08.09:12 offline

Akcije

8 Ovo je odlično. Pravo jelo za hladne zimske dane da malo ugreje dušu. Bravo. Pozdrav
ivana1986 01.02.08.13:33 offline

Akcije

9 Super..
Pavloska 01.02.08.16:59 offline

Akcije

10 Bravo Biljo, promirisilo i do mene…
BikiNL2007 04.02.08.15:27 offline

Akcije

11 Biljo stigao ti paprikas i do Holandije!!! Prste da polizes!!!
Ruza123 16.09.08.23:42 offline

Akcije

12 zamirisao i u Australiji…!!
Rose94 06.07.10.15:56

Akcije

13 isprobano ,uz male izmjene, ja nisam stavila mljevene govedine nego sam sve narezala na kockice…. dodala sam tjesteninu kao prilog… sve u svemu super je ukusa….