Moj profil

Paprikaš s keljom

15

...nisam bas neki ljubitelj ni kelja ni paprikasa, ali mi je dosta fino kad ova dva jela spojim u jedno…

...nisam bas neki ljubitelj ni kelja ni paprikasa, ali mi je dosta fino kad ova dva jela spojim u jedno…

Sastojci

3 glavice crnog luka
65 gr komadica soje (+1/2 kasicice vegete)
2-3 kasicice aleve paprike
oko 1,5 krompira
oko 2-3 vegete
1 glavica kelja (kad sam ga ocistila bilo je 500g)

Priprema

1.

Na maslinovom ulju prodinstati crni luk pa na njega dodati piletinu isecenu na kockice.

2.

Kad je piletina pobelela dodati 2-3 kasicice aleve paprike i dobro promesati.

3.

Dodati komadice soje (koja je odstojala 15-ak minuta potopljena u toploj vodi sa 1/2 kašičice Vegete).

4.

Dodati oljuscen i na kocke iseckan krompir, naliti vodom i dodati vegete po ukusu.

5.

Krcakati sve zajedno nekih sat vremena, i tek onda kada je krompir vec gotov dodati na trakice ili kockice iseckan kelj (koji smo ocistili od spoljnih listova i sredisnjeg zadebljanja). Ako je potrebno dodati jos malo vode.

6.

Krckati jos malo uz povremeno probanje kelja, pa kad vam se njegova mekoca ucini fina za jelo, gotovo je.

Posluživanje

Sluziti uz sezonsku salatu.

  • Kelj(2)
  • PAPRIKAŠ(1)
  • Piletina(1)

13

hvala notsoevil:)

super, super!

hvala svima:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)