Moj profil

Paprikas od povrca

20 minuta
10

Lagan,a fin obrok oji ce vas rehidrirati u letnjim,a zagrejati u hladnim,zimskim danima:-)Prava riznica vitamina i minerala...

Lagan,a fin obrok oji ce vas rehidrirati u letnjim,a zagrejati u hladnim,zimskim danima:-)Prava riznica vitamina i minerala...

Sastojci

7-8 srednjih komada ili po zelji8 paradajz
manja tikvica
manji krompir
zeleni biber
tucana aleva paprika
roze himalajska so

Priprema

1.

Spustiti komade paradajza u serpu i staviti ga da se kuva.Kad provri i pusti vodu dodati redom i ostalo povrce prema duzini kuvanja:krompir,boraniju,kelerabu,tikvicu,kukuruz,prokelj,brokoli...

2.

Na pola kuvanja staviti kurkumu i tucanu alevu papriku,a pred sam kraj staviti i ostale zacine:ruzmarin,bosiljak,sveze mleveni biber i himalajsku so,ukoliko volite i beli luk...Naravno,ukoliko vam voda koju pusti paradajz nije dovoljna ili volite redje,dodajte.Kada je povrce al dente,poklopite i sklonite sa vatre.

Posluživanje

Sipajte u omiljenu cinijicu,bar je meni tako najsladje;-)Zalijte maslinovim uljem i posluzite uz krutone sa belim lukom i origanom...Mozete dodati i parmezan,najbolje ukoliko imate pravi,u komadu,pa ga narezete na tanke listice...

  • Zdrava hrana(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)