Veca01 Veca01 recept 28.02.2011.
Akcije

Paprikaš od papalina

Nisu papaline za potcenjivanje...
Riblji paprikaš /slika/489713/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1 papaline... /slika/489607/

    Odmznute papaline očistiti od glave i kostiju.

  2. 2

    Ispržiti sitno seckan luk na ulju pa dodati beli luk i papaline. Posoliti, dodati lovorov list i propržiti ih malo.Naliti paradajz pireom, staviti šargarepu i celer rendano na sitno rende.Naliti vodom i ostaviti da se još malo udinsta.

  3. 3 jos dvadesetak minuta... /slika/489613/

    Dodati šampinjone, krompir seckan na kocke, još vode ako treba i ostale začine.Ako imate papriku iz turšije slobodno i nju iseckajte i ubacite.Ostaviti da se krčka bez mešanja.

  4. 4 izgleda da je gotovo... /slika/489617/

    Čim je krompir kuvan doterati ukus. Staviti jos soli, bibera, belog luka i ljute paprike koliko bude potrebno.

Posluživanje

Nacedjeni limun daje lep ukus.

Sastojci

  •  Potrebno: 1 kg papalina
  •   3 glavice crnog luka
  •   pola glavice belog luka
  •   3 šargarepe
  •   celer
  •   400 gr šampinjona
  •   0.5 l paradajz pirea ili pelata
  •   3 srednja krompira
  •  Začini: so
  •   biber
  •   lovorov list
  •   tucana ljuta paprika
  •   aleva paprika
  •   origano
  •   bosiljak

Još slika

  • /slika/489625/
  • /slika/492555/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. Anika4 28.02.11.21:38 online
    Akcije
    1

    Za ovo jos nisam nikad cula ali vrijedi probati!!!:)

  2. njadu 28.02.11.23:04
    2

    mmmmm...u pravu si :D

  3. ZaneGriff 01.03.11.10:04
    3

    Jedna ispravka. U sastojcima nije naveden paradajz. Potrebno je 0.5 litra paradajz pirea ili pelata

    Jelo je fenomenalno, sto bi rekla moja majka 'bolan da se leci'

  4. Veca01 01.03.11.11:42 offline
    Akcije
    4

    ispravljeno je;)

  5. ZaneGriff 20.03.11.18:13
    5

    Komentar je suvisan pored slika na kojima se sve vidi

  6. Veca01 20.03.11.19:58 offline
    Akcije
    6

    Hvala na postavljenim slikama :)

  7. ZaneGriff 16.05.11.19:22
    7

    mmm ovo odavno nisam jeo...;)

  8. Sneky1984 01.10.11.18:08
    Akcije
    8

    hm....uvijek sam se pitala kako pripremiti papaline a da nisu pržene....ovo izgleda odlično i sutra je dan za probu...Hvala!!! ;)

  9. Veca01 13.11.11.18:35 offline
    Akcije
    9

    Sneky ovo je neka varijanta guste čorbe sa papalinicama. Ja ih mnogo volim moraću i ja da pravim uskoro nisam odavno... ;)