“Paprika sa paradajzom”

Priprema

Vrijeme pripreme:

40 min

1. Prvo spremiti povrce po ovom redu:
2. 1
   Paradajz oprati, isjeci na zeljene parcice.
3. 2
   Bjeli luk ocistiti, oprati.
4. 3
   Listiove persuna oprati i ostaviti da se cjede.
5. 4
   Sargarepu oljustiti, oprati i isjeci na kolutove.
6. 5
   Izmjeriti sol. Prilagodite vasem ukusu.
7. 6
   Ukljuciti rernu na temperaturi od 150 *C.
8. 7
   Odstraniti sjemenke paprika, oprati, vrh malo isjeci. U svaku stviti jednu malu kasicicu soli, malo protresti i poredjati u tepsiju.
9. 8
   Peci sa kratko da paprika samo malo omjeksa.
10. 9 /slika/406781/
    U papriku staviti parce paradajza, kolut dva Izmedju njih dodati jos koji kolut sargarepe.Tako postupiti i sa ostalim paprikama dok se tegla ne napuni. Paradajz ce ispustiti sok i nije potrebno dodavati vode. Zagrejati poklopac i zatvoriti teglu.
11. 10 /slika/406761/
    Pripremljene paprike sa paradajzom cuvati u hladnjaku ili hladnom mjestu.
12. 11 /slika/406783/
    *SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE RECEPTA
    1. Potrebno povrce
    2. Punjena
    3. Punjena – iz blize
    4. Smjestiti u teglu
    5. Malo pritisnuti
    6. Gotovo poredjana
    7. Spremno za zimu
    8. Cuvati u hladnu prostoriju
13. 12 /slika/406757/
    JOS SLIKA:
    9. (1)
    10. (2)
    11. (3)
    12. (4)