Količinu krumpira prilagodite vašim potrebama.
Operite ga,ogulite i obrišite suhom krpom.
Narežite ga na brodove kako kažu moja djeca :)
Na četvrtine po dužini.I nemojte ga više brisati.
Stavite ga u veću zdjelu.
U posebnoj zdjelici pomješajte kukuruzno brašno,palentu,papriku i sve ostale začine.
Dodajte krumpiru i dobro promješajte,ali ne kuhačom ili nečim sličnim, nego sa obje ruke pridržavajte zdjelu i polako pomoću zdjele promješajte krumpir sa začinima da se jednolično "zaljepe" na stijenke krumpira.
/slika/636093/
U tepsiju stavite papir za pečenje i stavite masnoću koju inače koristite-ja stavim mast i stavim u pećnicu dok se grije na 200 stupnjeva da se mast otopi.
Na otopljenu masnoću rasporediti krumpire i staviti peći kad se ugrije pećnica.
Tek kada se krumpir odozgora "osuši" (oko pola sata) izvadim ga iz pećnice i promješam da se sav pomasti i vratim nazad na pečenje dok ne bude skroz pečen.
Poslužite ga vrućeg uz meso,ribu,kobase ili kao samostalno jelo uz salatu.
Mi volimo kad je pikantant tj. ljutkast i fino je hrskav :)
Krumpir za prilog ili glavno jelo
Pečeni krumpir sa parmezanom
Pečeni losos sa prilozima
Piletina, krompir pire,salata...malo drugačije
Mamin kiseli krompir i moje posne ćuftete
Krompir salata sa pecenim povrcem
Zapeceni krompir u basamel sosu….
Krumpir s češnjakom i ruzmarinom
Restani krompir
Zapeceni krompir
Rucak iz mikrotalasne
Corba za rucak
185 komentara do sada…
i opetttt ahhh što ću,savršeni uz ljepljiva krilca, da si nas vidjela kakvi smo musavi bili!
Moj ručak za danas, Hvala draga Oska probala sam na susretu 1 i odličan je
ja inače ne jedem krompir al ovo ću svojima napraviti. Samo nemam pravo kukuruzno brašno ima li veze ako je smao sa palentom?
Našla sam kukuruzno brašno od Podravke u onoj crvenoj vrećici jel mogu s tiiiiimmm???
daaaaaaaaaaaaaa

Upravo pecem ovu tvoju mirisnu caroliju u rerni
stavila sam kukuruzno brasno,vegetu,crvenu papriku,malo origana i bjelog luka u granulama...izgleda preeeedobro i onako nepecen
javicu ti rezultate,iako mislim da je recept pun pogodak.Joooj,jedva cekam da se ispece,pa da obradujem sebe i svoje ukucane novom kombinacijom ukusa
puno te pozdravljam 
dobro gdje sam ja bila do sada???? Idealno za posne dane
Super!!!!! 
oska hvala ti na ovim krompirićima....ja volim krompire na sve načine ali ovakve još nisam probala do danas...preela sam se danas za ručak
super su
....slika je u galeriji....svi koji do sad nisu probali neka navale...šta čekaju 
Jučer smo paprikovali opet uz roštilj ....
budući da smo bili u vremenskoj stisci, deda je doma kratko prokuhao krumpir, i kada sam dojurio s gotovim roštiljem s Drave, na tavicu krumpir po tvom receptu i par kockica maslaca kad se korica uhvatila njam
da i dalje je to papricirani krumpir
arasic, super ideja da ga se prethodno malo prokuha,
nisam ga mogla dočekat!
odlična ideja arasic za bržu pripremu-morat ću probati sa mladim krumpirićima tako