![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Panna cotta s malinama
Za pripremu ovog ukusnog deserta nekad je bilo potrebno dosta vremena i slastičarske vještine, a danas u njemu možete uživatiu svako doba, bez velikog kulinarskog umijeća uz pomoć Panna Cotte Dolcela.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 01.09.2006.
| Vrijeme pripreme | 50 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 130 kcal / 543 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (3 glasa)
Sastojci
| 2 vrećice | Panna Cotte Dolcela |
|---|---|
| 500 ml | mlijeka |
| 500 ml | slatkog vrhnja |
| 60 g | badema |
| 200 g | malina |
Priprema
- Skuhajte Panna Cottu s mlijekom i vrhnjem, pa je hladite oko 30 minuta uz lagano miješanje.
- Tada umiješajte oguljene i grubo samljevene bademe, te očišćene i pošećerene maline.
- Izlijte kremu u kalupe, čaše, zdjelice ili samo u jednu veću posudu.
Posluživanje
Prije posluživanja Panna cottu ostavite u hladnjaku najmanje 3 sata i ukrasite je svježim malinama i listićima badema.
Savjet
Panna cotta je slatki desert koji će se vrlo dobro uklapati kao slatka pratnja sladoledu, voćnim preljevima ili nekoj drugoj poslastici.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 4,33 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 11,29 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,88 | - | - |
| Ukupno masti | g | 7,97 | - | - |
| Kolesterol | mg | 24,41 | - | - |
| Vitamin A | IU | 282,37 | 7 | 6 |
| Vitamin C | mg | 5,15 | 7 | 6 |
| Vitamin D | IU | 25,48 | 13 | 13 |
| Vitamin E | IU | 2,62 | 12 | 12 |
| Kalcij (Ca) | mg | 98,72 | 10 | 10 |
| Fosfor (P) | mg | 103,71 | 13 | 13 |
| Kalij (K) | mg | 178,92 | 5 | 5 |
| Natrij (Na) | mg | 83,33 | 3 | 3 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
