Larani Larani recept 11.09.2007.
Akcije

Panna cotta od kokosovog mlijeka

Ako jos uvijek ne znate sto uciniti s kokosovim mlijekom…
Panna cotta od kokosovog mlijeka /slika/31862/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    Pomijesajte kokosovo i kravlje mlijeko i stavite da se zagrije, kada zavrije umijesajte agar agar i nastavite mijesati dok ne postane gusto, zatim maknite s vatre i posluzite u posudicama kao za puding, kada se ohladi, stavite u hladnjak.
  2. 2
    Posluziti s pulpom od maracuje.

Posluživanje

Umjesto agar agar-a, moze se koristiti i zelatina u listicima, a umjesto maracuje bilo koje drugo voce koje vam je dostupno.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. Silbel 11.09.07.22:53
    1 Imam jednu neiskoristenu konzervu kokosovog mlijeka…sad znam na što ću je potrošiti :)))
  2. ivana1986 11.09.07.23:06 offline
    Akcije
    2 Stvarno super ideja, definitivni ću isprobati! 5+
  3. mignonne 12.09.07.16:46
    Akcije
    3 Cestitke za prvi objavljeni recept!:))
  4. slatkoranaST 12.09.07.18:12
    Akcije
    4 ajme šta je ovo dobro!!!!
  5. slatkoranaST 12.09.07.18:14
    Akcije
    5 agar agar je puno zdraviji od želatine!
  6. monsoon 27.07.11.13:57 offline
    Akcije
    6

    yummmmmmmy! love it!

    ja sam ju napravila s dvije zlice rizinog slada umjesto secera i prelila sirupom od malina.

    imam samo jednu malu zamjerku a to je da sam imala muku rastopiti agar agar na nacin opisan u receptu. mislim da bi bilo puno lakse ako bi se prethodno ostavio u mlijeku da nabubri pa onda kuhao da se rastopi do kraja.:)

  7. Larani 27.07.11.14:27 offline
    Akcije
    7

    Moram priznati da nikada nisam probala s agar agarom, zato sto ga ovdje nikada nisam mogla pronaci, tako da ne znam, radila sam sa obicnom zelatinom u listicima, drago mi je da si to napisala, u slucaju da jos netko radi s agar agarom jer ce mu to sigurno pomoci.:) 

  8. monsoon 07.08.11.13:59 offline
    Akcije
    8

    jos jednom.:D

    ovaj put s rizinim mlijekom umjesto kravljeg pa je veganska skroz.:) prelila sam ju s umakom od malina, zamirisala s esencijom pandan lisca i zasladila s javorovim sirupom. cudna komibinacija ali stima.:)

    ovaj sam put namocila agar agar u rizinom mlijeku nekih pola sata prije kuhanja i puno se lakse rastopio. stoga preporucam obavezno  namakanje.:)

  9. Larani 13.08.11.01:16 offline
    Akcije
    9

    Hvala na povjerenju i upornosti!:)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti