sandra5 sandra5 recept 09.06.2009.
Akcije

Panna cotta cream

...neodoljivo kremasti okus joj daje krem sir…........
Panna cota cream /slika/187809/

Priprema

  1. 1
    Zelatinu preliti s 3-4 zlice hladne vode, izmijesati i pustiti da nabubri. Stavila sam crvenu mljevenu zelatinu pa je krema njezno roza…
  2. 2
    Vrhnje i sladilo ili secer (staviti kolicinu koliko zelite slatko) staviti kuhati nasrednjoj temperaturi, prije nego provrije, maknuti s vatre i umijesati nabubrenu zelatinu, vratiti na laganu vatru i mijesati dok se zelatina otopi. Umijesati krem sir i med. Mijesati dok se sir otopi i par sekundi istuci mikserom da se sir bolje poveze. Pustiti oko 15 minuta i zatim izliti u navlazene posudice ili u uzi duguljasti kalup oblozen folijom. Staviti preko noci u frizider, istresti na tanjurice ( moze se i rezati na razne oblike, simpaticno izgleda) i preliti preljevom po zelji….Ja sam malo prokuhala jagode i sladilo, te ispasirala..brzo i predivno fino…
    by bouble,
    by Yaja

Sastojci

  • sastojci

  •  500 ml nezasladjenog vrhnja za slag
  •  1 burbon vanil secer – Podravka ili drugi
  •   sladilo ili secer koliko vam treba
  •  100 g krem sira (Philadelphia, ABC ili drugi)
  •  1 mljevena crvena zelatina ili bez boje
  •  1 mala zlica tekuceg meda
  • vocni preljev

  •   jagode
  •   malo vode
  •   sladilo ili secer

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

83 komentara do sada…

  1. Pomoravka 29.08.09.02:02 offline
    Akcije
    74 Moram i ja da isprobam
  2. Yaja 30.05.10.20:12
    Akcije
    75 lipoto moja….opet smo se sladili ovom divoticom od kreme….prefino je….hvala ti:):):):):)
  3. mak84 16.01.11.19:46
    Akcije
    76

    Fino, fino!!! Volim panna cottu. Ljepa fotka, predivan recept. Hvala ti puno za recept Sandra. :) Pozdrav.

  4. BABILU 24.02.11.00:44 offline
    Akcije
    77

    Hvala draga Sandric.. cream desertic je za 10.. koristila sam agar-agar (prirodna bezbojna zelatina) i sirup od pasiranih malina:)) :) :kiss: <3

  5. nadija 29.05.11.12:57
    Akcije
    78

    fantastičan recept :) Sljedeći put pravim duplu mjeru :)

  6. sandra5 30.05.11.16:19
    Akcije
    79

    hvala puno nadija ;)

  7. sanjaaa 25.06.11.22:50
    Akcije
    80

    Meni je ispalo pretvrdo, imam osjećaj da je previše želatine ... izgledalo je jako lijepo (stavila sam slikice) ali neznam u čemu sam pogriješila :(

  8. slatkakuca 27.06.11.10:17 offline
    Akcije
    81

    Prelepa slicica!!!:)fantasticno!!!

  9. sara654 26.07.11.14:46
    Akcije
    82

    moram to probati...:)

  10. Suzanan 29.11.11.01:52
    Akcije
    83

    Fantasticno, njezno i ukusno..

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • /slika/630565/
  • /slika/630561/
  • Panna cotta cream à la Sandra5../slika/483451/
  • panna cotta cream….sandra5/slika/337782/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku