Jafi
/slika/476990/Priprema
- Težina:
-
1
Staviti pola brasna, so, secer i margarin sobne temperature, dodati mlako mleko i kvasac te sve dobro sjediniti.
-
2
/slika/480061/
U tu masu dodati jogurt, jaje i uz postepeno dodavanje preostalog brasna umesiti testo koje se ne lepi za ruke.
Ostaviti testo 15 minuta na toplom mestu.
-
3
Za nadev sitno iseckati sve sto zelite, a zumance umutiti za premaz.
-
4
/slika/480068/
Od nadoslog testa praviti loptice velicine mandarine, slagati ih u pleh.
-
5
/slika/481084/
Na svakoj loptici prstom utisnuti po sredini da se dobije rupa.
-
6
/slika/481088/
Loptice premazati umucenim zumancetom.
-
7
/slika/481103/
U svaku rupu staviti nadev i dobro ga utisnuti.
Ostaviti testo jos 15 minuta da nadolazi.inuta
-
8
Zagrejati rernu na 200 stepeni i peci pecivo do rumene boje.
Posluživanje
Pecivo je mekano, mozete ga nadevati po zelji i sluziti za veceru, dorucak ili kao grickalicu uz pivo :)
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- peciva (15)
- pecivo (15)
- peciva-slana (2)
- kruh-i-peciva (2)
- vecera (2)
- bakeries (2)
- pecivo-pamuk (2)
- pecivo-slano (1)
- fino-pecivo (1)
- dizano-tjesto (1)
- dorucak (1)
- bakeries-is (1)
- pecivo-punjeno-slano (1)
- kiflicki (1)
- zakuski (1)
- slane-zanimacije (1)
- vecera-ana (1)
- slana-peciva (1)
- peciva-i-slicno (1)
- slano-pecivo (1)
- dizano (1)
- testo (1)
- peciva-razna (1)
- print (1)
- pamuk-pecivo (1)
- predjelo (1)
- isprobano (1)
- da-se-proba (1)
- pitki-palneni (1)
- x (1)
- jafi-ana (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 15 slika do sada
-
/slika/936257/
-
/slika/936249/
-
/slika/932983/
-
/slika/871881/
-
/slika/869095/
-
/slika/869087/
-
/slika/866845/
-
/slika/793833/
-
/slika/793811/
-
/slika/646393/
-
/slika/646391/
-
/slika/588775/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
93 komentara do sada…
Jako lijepa peciva
zanima da li je moguce zalediti ova peciva prije pecenja, znaci onako dok su kao loptice?
Nisam to radila, pokušaj sa par komada i javi rezultat
evo probala sam.lijepo su se digle pogacice i sve ali mi nekako nije to to,okus nije toliko intenzivan i nedostaje ona struktura pamuka...
steta
da,zamrznula i slijedece jutro odmrzla i pekla.ok je,ali bolje su svjeze
Da, mnogo je bolje ispeći testo s kvascem i tek tada zamrznuti
Ja tako radim s kiflama, ali ove manje količine peciva pojedemo i ne zamrzavam ništa 
Čitam danas neke recepte iz najnovije "Blic žene", kad vidim poznata slika, a recept se zove "Slani oblaci". S obzirom da sam više puta spremala "Pamuk pecivo", odmah sam prepoznala i recept i sliku! Penzionerka iz Laktaša Milena Došlov se fino dosetila da uzme 1000 dinara za recept, a nije pokušala ni da ga slika! Nisu ni penzonerke više ono što su nekad bile...
Evo sad gledam novine i stvarno da ne poveruješ
Odoh da pišem redakciji..Hvala puno 
Ovo je već postalo epidemija 