lynda
/slika/648931/Priprema
- Težina:
-
1
/slika/676261/
Margarin rastopite i ostavite da se ohladi.
-
2
/slika/676263/
Žumanjke pjenasto izmješajte sa šećerom.
-
3
/slika/676689/
U smjesu sa žumanjcima dodajte prosijano brašno, rastopljeni margarin, ekstrakt vanilije i postepeno mlijeko.
-
4
/slika/676271/
Smjesi lagano dodajte tučeni snijeg od bjelanjaka.
-
5
/slika/676275/
Ulijte smjesu u dobro namašćenu i brašnom posutu tepsiju veličine 20x30 cm.
-
6
/slika/676283/
Pekla sam 45 minuta na 160 stupnjeva (gornji + donji grijač) i još 15 minuta na 140 stupnjeva.
Posluživanje
S obzirom da je do sada bilo raznoraznih iskustava, evo i ja sam dokaz da definitivno izgled i tekstura ovisi o tko zna čemu, jer vjerujte da ni ja ne znam.
Uglavnom, prvo sam napisala da se kolač peče sat i pol, međutim, kad sam ga ponovo pekla, vidjela sam da bi moglo i kraće tako da sam pekla samo sat vremena i da je sasvim dovoljno.
Sve sugestije su dobro došle, jer zaista ovisi sve o pećnici, temperaturi, vremenu i definitivno i mala različitost rezultira različitim teksturama kao što se vidi u slikama koje ste svi stavili.
Jedino, odličan okus mislim da je svima zajednički :)
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- kolaci (19)
- pametni-kolac (11)
- probati (5)
- kolac (4)
- kremasti-kolaci (4)
- kremasto (2)
- kolac-pametni (2)
- pametni (2)
- kolaci-s-kremom (2)
- zanimljivo (2)
- isprobano (2)
- kolaci-brzi (2)
- biskvit (2)
- za-isprobati (1)
- pametnjakovic (1)
- ledeni-desert (1)
- za-isprobavanje (1)
- sir (1)
- kolaci-obican (1)
- kolac-probati (1)
- brankai-isprobala (1)
- brzo (1)
- isprobano-i-opet-ce (1)
- kolacici (1)
- krema (1)
- lkremasto (1)
- jednostavni-desert (1)
- isprobala-sam (1)
- kolac-super (1)
- probaj (1)
- jednostavno (1)
- omiljeni-kolac (1)
- vanilija (1)
- summer (1)
- jaja (1)
- mmm-kolaci (1)
- obavezno-isprobati (1)
- krem-kolac (1)
- kolac-san (1)
- brzi (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 84 slike do sada
-
/slika/1044089/
-
/slika/1021067/
-
/slika/1020405/
-
/slika/986859/
-
/slika/971575/
-
/slika/912847/
-
/slika/869433/
-
/slika/865409/
-
/slika/863643/
-
/slika/863637/
-
/slika/863633/
-
/slika/863309/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
355 komentara do sada…
Ma, odlično, drugi put drugi protvan i bit će savršen
moj pametnjaković je u pećnici i to prilično dugo.
pekla sam ga 45 minuta na 160 i sad već jedno 45 na 140, ali djeluje mi nekako još mokro unutra.
nakon 1 h pećenja kora je bila još bijela i djelovalo mi je kao da je unutra još sve vodenasto pa sam ga pustila duže, ali kako ću znati kad je gotov?
Ma on ti je onako "sirast" dok je topao pa ti se možda čini da nije gotov, ali nakon toliko vremena, čak i da ti pećnica slabije peče, bi trebao biti gotov.
Nadam se da češ javiti kakav je, ali tek kad ti se dobro ohladi u frižider, nikako dok je topao, jer onda ima drugu teksturu i okus.
ok lynda, hvala sad mi je lakše :).sad se chilla u fridžu. čim bude degustiran javim dojmove, baš sam nestrpljiva.
...hladim pa slikam... miriši za 10...
kolać je stvarno jednostavan i zanimljiv ali nakon ovoliko pozitivnih komentara očekivala sam puno,puno više
ODLIČAN
evo i mene s dojmovima: mislim da sam ga predugo pekla (nekih 1,5h) jer mi je nakon sat vremena djelovao "živ", ali sam svejedno imala sva 3 sloja samo što mi se na kraju sav spustio i bio jako nizak.
okus kolača nije baš po mom guštu jer se previše osjete jaja,ali to je stvar osobnog ukusa. mojim ukućanima nije bio loš i pojeo se do kraja. u svakom slučaju recept je zanimljiv.
neobično i jednostavno a prefino