glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Palmiers – Palmice od lisnatog tijesta

Francuski klasicni recept. "Palmiers" znaci palmice, inspirirano oblikom ovog deserta. Nevjerojatno jedostavna priprema sa samo 2 sastojka, samo pazite da ih uvijek imate dovoljno jer nestaju nevjerojatnom brzinom.

Prava korištenja

Objavljeno:
22.01.2008.
Autor: irenamm
irenamm avatar
Švicarska
Oznake:
  • Priprema dan ranije
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 20 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (21 glas)

Sastojci za 4 osobe

250-300 g lisnato tijesto
100 g secer u prahu

Priprema

  1. Razvaljati lisnato tijesto ili kupiti vec razvaljano.
  2. Podlogu posuti secerom u prahu, preko staviti razvaljano lisnato tijesto te ga odozgo posuti preostalim secerom.
  3. Zarolati sa svake strane do sredine, ali ne bas nabijeno nego tako da tijesto dise i da ima gdje narasti u pecnici.
  4. Takvu roladu rezati na snite debele oko 1 cm.
  5. Na namascen protvan ili na masni papir slagati snite horizontalno (kao na slici).
  6. Peci 15 minuta na 180-200°. Na pola pecenja preokrenuti svaku komad na drugu stranu.

Posluživanje

Prijedlog za zdraviji desert: nemasni jogurt u koji se umoci palmica prije nego sto se smaze.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

lisnato-tijesto (2), francuska-kuhinja (2), slastice (2), party (1), sk (1), palmiers (1), lisnato-slatko (1), lisnato (1), keksi (1)

9 komentara

  1. pajica 22.01.2008., pajica
    Ludnica koliko jednostavno, a sjajno izgleda!
  2. sandykanada 23.01.2008., sandykanada
    Joj sto ja volim ove palmice…ali nisam znala da su tako lako pripremaju…Hvala….10+ od mene
  3. selmas 23.01.2008., selmas
    mmmmm super
  4. maslinka 23.01.2008., maslinka
    jednostavno a prefino…
  5. ivana1986 23.01.2008., ivana1986
    Jednostavno, a baš fora izgleda..
  6. OneDrop 23.01.2008., OneDrop
    Super jednostavno, super finooooo!!!!!!!
  7. Pavloska 23.01.2008., Pavloska
    Potvrdzeno da su odlicni! Ja umjesto secera u prahu stavljam obican secer, po mogucnosti sto vecih kristala, onda se sjaje…:)))
  8. irenamm 24.01.2008., irenamm
    Hvala svima, hvala Pavloska na “sjajnoj” tajni, probat cu sa kristalnim secerom. Da li se secer skroz otopi ili ga mozes osjetiti pod zubima kako krcka (to ne bih hjela)?
  9. 22.02.2008., monsoon
    krasan recept

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija