Moj profil

Paleo cokoladne kuglice

20 minuta
13

Brze, bez kuvanja, samo 6 sastojaka. Gotove za 20tak min. Zdrava poslastica

Brze, bez kuvanja, samo 6 sastojaka. Gotove za 20tak min. Zdrava poslastica

Sastojci

za
testo za kuglice
3/4 solje mlevenih badema
2 kasike kokosovog secera
3 kasike putera od kikirikija
1 kasika mleka od badema (ili kokosa)
2 kasike iseckane cokolade
glazura od cokolade
75 gr cokolade
1/2 kasike kokosovog ulja

Priprema

1.

U posudi pomesati mleveni badem i kokosov secer. Ukoliko koristite neki drugi zasladjivac (npr. javorov sirup), dodati malo vise mlevenog badema.

2.

Dodati puter od kikirikija i sve dobro promesati.

3.

Dodati mleko i iseckanu cokoladu i nastaviti mesanje rukama. Smesa treba da bude kompaktna i laka za razvlacenje.

4.

Kasicicom odvojiti kolicinu za kuglicu i napraviti malu loptu. Odlagati na papir za pecenje postavljen na pleh. Trebalo bi da ispadne oko 12 kuglica.

5.

Staviti kuglice u friz na 15min.

6.

Za to vreme rastopiti cokoladu i kokosovo ulje u mikrotalasnoj.

7.

Izvaditi kuglice iz friza i umakati ih u rastopljenju cokoladu. Trebalo bi jako brzo da se osuse, jer su kuglice vec hladne. Da biste ubrzali proces, kuglice se vrate na papir za pecenje i u frizider na par minuta.

8.

Cuvati kuglice u frizideru do sluzenja.

  • Kolaci-zdravi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)