U kategoriji: Glavna jela

Palentina rolada sa povrćem

Definitivno volim palentu, pogotovo zbog toga što ju možemo spremiti na sto načina i nikad mi neće dosaditi…..a da ne govorimo koliko je hranjiva i zdrava. Pa evo moje rolade od palente punjene povrćem

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 22.07.2008.

Autor: netherland: Sittard, Nizozemska

Vrijeme pripreme	30 min

: Trenutna ocjena 4.85 (34 glasa)

Tagovi (5)
Komentari (35)

Sastojci

Za palentu
po želji	palente
	sol
	voda
	bosiljak
	ružmarin
	vlasac
	origano
	peršin
Nadjev
15-tak	listova svježeg špinata
1	srednja tikvica
1	paradajz
1	paprika
1 manji	krastavac
mala konzerva	graška
1 veća	mrkva
	sol
malo	vegete

Priprema

Palentu skuhati prema uputama na vrećici, količina po želji, te prije nego je gotova dodati začinsko bilje i dobro promiješati.
Špinat kratko poblanširati sa vrućom vodom i posušiti.
Ostalo povrće sasjeći na kockice, tikvice, mrkvu i grašak (ako je svjež)zasebno skuhati i dobro ocijediti, papriku, krastavac i paradajz sasjeći na male kockice.
Na radnu plohu staviti papir za pečenje, i palentu kad je gotova (ne bi smjela biti jako tvrda) iskrenuti na papir, poravnati u obliku kojem želite (meni je bila kocka), cca 1 cm u visinu.
Samo malo je ostaviti da se prohladi i početi stavljati nadjev, najprije poslagati preko cijele palente listove špinata i zatim poslagati ostalo povrće.
Lagano sa kuhinjskim papirom umotavati palentu kao roladu i kad ste ju umotali, s tim kuhinjskim papirom što vam je ostao je umotajte kako bi ju učvrstili i još sa kuhinjskom krpom jednom.
Roladu ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi i očvrsne jedno sat vremena.
Nakon toga roladu odmotajte od papira i režite kao kolač.

Posluživanje

Ako želite veću i deblju roladu – skuhati više, ako želite manju i tanju roladu onda stavite 10 žlica palente na cca 5 dl vode.Ja nisam htjela da bude jako gusta, da se ne bi stvrdnula jako, a i inače kuham od oka palentu.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

35 komentara

#1 prije 28 dana, 20h, arma

Ovakvih recepata nikad dosta, odlicno …:)))
#2 prije 28 dana, 19h, MiraLi

žgance , palentu, puru volim ..
kada čovjek vidi sliku odmah poželi da i on napravi…
vidiš , ja baš ne preferiram “zdravu hranu”, ali ovo će se uvijek naći na mojoj trpezi…
#3 prije 28 dana, 19h, netherland

hvala:))
#4 prije 28 dana, 19h, muriskova

Ovo mi se čini jako, jako dobro….
#5 prije 28 dana, 18h, MadameVisage

Obožavam puru i povrće, ovo se mora probati:)
#6 prije 28 dana, 18h, zule

isvrsno….++5+++
#7 prije 28 dana, 18h, monchislava

gle, znaš da volim palentu i znaš da obožavam povrće…a kad je to u kombinaciji, pa još tako fino zarolano i dekorativno, onda to definitivno moram probati! :)))
#8 prije 28 dana, 18h, Nale

bas interesantno…svidja mi se…zdravo i sareno…
#9 prije 28 dana, 18h, Dada-PJ

Super prilog,njami njam..
#10 prije 28 dana, 17h, duci

palentu jako volim,a ovo mi se jakoooo sviđa!
#11 prije 28 dana, 17h, MinjaB

Ja samo da potpišem monchi :))5+
#12 prije 28 dana, 17h, netherland

puno hvala cure:)))
monchislava, znala sam te ce ovo tebe zainteresirati:)))
#13 prije 28 dana, 16h, Doroteja

Svi moji vole palentu pa zato hvala na još jednom zanimljivom i ukusnom receptu.
#14 prije 28 dana, 16h, Grozdanka

Prava bomba!!!! I odlicno izgleda!
#15 prije 28 dana, 16h, netherland

hvala cure!!!
Doroteja, nema na čemu i drugi put:) ja jako volim palentu, pa stalno izvodim neke kerefeke s njom!!!
#16 prije 28 dana, 15h, sudbina

ovo je fantastico…svaka cast…5+
#17 prije 28 dana, 15h, smmodra

Izgleda odlično a verujem da je isto takvo i kad se proba. Dopada mi se što se ne peče, takvih recepata imam a ovo je nešto potpuno novo. Hvala, praviću prvom prilikom!
#18 prije 28 dana, 15h, bibissy

Moja omiljena kombinacija! Čista petica!
#19 prije 28 dana, 15h, netherland

hvala curke:)
#20 prije 28 dana, 15h, veramu

Odlican recept,sta vec da kazem a d acure nisu vec rekle!!!
#21 prije 28 dana, 13h, Senchy

Evo nas tri cure gledamo ovaj recept, divimo se i komentiramo kako bi bilo dobro dodati na to malo kalorija (malo vrhnja gore i zapeći) ali inače smo oduševljene. Evo 3 pohvale u 1 komentaru!
#22 prije 28 dana, 13h, branka-

Pod slikom sam vec komentirala…..ovo je odlicno…pura na milion nacina..:))
#23 prije 28 dana, 12h, BikiNL2007

Ovo fenomenalno izgleda zenska!!!
Odlicna ideja!!!
#24 prije 28 dana, 7h, ratatouille

Posle ovoliko komentara sta je meni ostalo da kazem.
Prelijepo izgleda, ukusno i zdravo. Bravo.
#25 prije 28 dana, 4h, anarad

Isto ono što je rekla Ratatouille mislim i ja. Pozdrav
#26 prije 28 dana, 2h, netherland

hvala, bas mi je drago da vam se toliko svidja:)))
#27 prije 28 dana, 1h, selma-dc

Obozavam palentu, sinoc je bila na stolu, a izgleda da ce i veceras. Jedva cekam da napravim, odlicno izgleda. Nastavi tako :)
#28 prije 28 dana, 1h, netherland

hvala selma:)
#29 prije 27 dana, 23h, DaSilva

Ma ovo je sad moja rolada s povrcem. Prisvajam je. Fantasticno i prethodno je vec sve receno pa neznam niti sama sto bih dodala, prekrasno. Od mene svakako 10+++++
#30 prije 27 dana, 23h, Mato

Izvanredno, se pohvale!!!!
#31 prije 27 dana, 22h, netherland

hvala vam puno, bas ste me svi razveselili sto vam se toliko svidja!!!
#32 prije 27 dana, 20h, mignonne

Nadam se da niste sve popapali dok sam stigla…za ideju i izvedbu najvisa ocena!:)))10+
#33 prije 27 dana, 19h, netherland

hvala mignonne:)
#34 prije 10 dana, 21h, BiserkO

aaaaaaaaaaaaa, pa ovo je promaklo mojim ocima..fotka i recept su za deset! mi svi volimo palentu i ovo ce se uskoro isprobati..hvala za recept!
#35 prije 10 dana, 16h, netherland

Hvala BiserkO:)