BiserkO BiserkO recept 07.07.2008.
Akcije

Palenta s gorgonzolom i bademom

Intenzivan okus gorgonzole pomijesan s domaćom mekom palentom, uz dodatak prepečenog i na listiće izrezanog badema, ovom jednostavnom jelu dat će posebnu notu.
Palenta s gorgonzolom i bademom /slika/74667/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    U dublju posudu ulijte mlijeko, vodu, dodajte maslac i sol. Pustite da zavrije, a zatim uz miješanje dodajte kukuruznu krupicu (palentu).
  2. 2
    U tavici kratko popecite listiće badema.
  3. 3
    U kuhanu palentu umiješajte parmezan.
  4. 4
    Palentu istresite u zdjelu za posluživanje, po njoj izmrvite gorgonzolu, pospite popečenim bademima i peršinom.

Posluživanje

Palentu možete poslužiti kao prilog uz razna jela s umacima ili kao jednostavno samostalno jelo.

Savjet

Umjesto gorgonzole možete upotrijebiti neki drugi sir s plemenitim plijesnima.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/53810/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 14.847
    • Omiljen 161
    • Komentiran 31
    • Kako je drugima ispalo 2

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

31 komentar do sada…

  1. carciofo 08.07.08.16:20 offline
    Akcije
    22 Isprobano! Vrlo ukusno, tvrdi komadici badema u toploj mekoj palenti s gorgonzolom koja se topi, vrlo, vrlo ukusno jelo, a tako jednostavno i nezahtjevno u pripremi i sastojcima. Klasik!
  2. BiserkO 08.07.08.19:49
    Akcije
    23 drago mi je da ti se dopala kombinacija…palentu obozavam tako da ce receptica na tu temu biti jos….
    vjerujem da ce se i ostalim kulinarima dopasti..jedva cekam da probate :-)))
  3. veramu 09.07.08.11:05
    24 Ovo je extra, mora se probati.Prva liga!!!
  4. DaSilva 09.07.08.14:35
    25 Do nedavno nisam uopce jela palentu, u posljednje vrijeme se nekako trudim jesti. Ovo je u svakome slucaju vrijedno probati i jesti cesce ja mislim. Odlicna slika, odlican recept 10+
  5. ratatouille 12.07.08.09:30 offline
    Akcije
    26 E pa zaista sve pohvale za recept. Ja sam probala i malo je reci da sam se odusevila. Moj muz je posle palente rekao:”Zahvali se na receptu i u moje ime”.
    Mislim da ne moram nista vise reci.
  6. BiserkO 12.07.08.16:35
    Akcije
    27 ratatoulle zbilja mi je drago da vam se dopala palenta spremljena na ovakav nacin…ja palentu obozavam a ima mnogo nacina na koji bi se jos mogla napraviti..pozdrav suprugu i tebi i hvala na povjerenju!
  7. remy 13.11.08.16:44 offline
    Akcije
    28 jako mi se sviđa, samo što bih od gorgonzole napravila umak uz dodatak vrhnja. palenta rules!
  8. Darja 01.01.09.17:54
    Akcije
    29 Odlična kombinacija sastojaka, sir ide prekrasno uz palentu, pa još ako je gorgonzola… a tu su i bademi…. :)))
  9. bikicamikica 30.05.09.18:36
    Akcije
    30 ovo je divno! hvala
  10. maslinka 13.06.09.07:50
    Akcije
    31 kombinacija nežne palente, hrskavih badema i pikantne gorgonzole mi je savršena… Hvala na divnom receptu :)
Pogledaj sve komentare

Slični recepti