Pjegica recept 27.07.2010.: Akcije

Palenta s gamberima – brzo i fino

Jako brz i jednostavan ručak za dvoje

Alati

/slika/361208/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 10 min
Težina:: Jednostavno

1
Na malo ulja prepržiti češnjak narezan na listiće. Dodati pelato rajčice narezane na kockice (bez soka iz konzerve). Posoliti i dodati bosiljak izrezan na trakice te gambere. Začiniti chilijem i dinstati nekih 5-6 minuta.
2

U posudu ulijemo mlijeko i temeljac (ili zasoljenu vodu) te kada zakipi dodamo palentu. Kuhati 2-3 minute i odmah servirati.
3
Dobiveni umak prelijemo preko palente i poslužimo.

Posluživanje

Količinu palente možete mijenjati kao i omjer tekućine – ja sam dala prijedlog za malo mekšu – tečniju palentu jer takvu više volim. Ako imate domaće maslinovo ulje stavite ga manje u palentu da ne nadjača okus palente.

Sastojci

Broj osoba:: 2 osobe

4 dl mlijeka
4 dl povrtnog temeljca (može od kocke za juhu) (ili vode)
120 grama instant palente
1 žličica soli
1 žlica maslinovog ulja
400 grama pelato rajčica
5-6 listova svježeg bosiljka
300 grama očišćenih gambera
po želji chilija u prahu (ili nasjeckan sušeni)
2 režnja češnjaka

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 3.324
- Omiljen 21
- Komentiran 6
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

6 komentara do sada…

Pomoravka 27.07.10.16:10 offline

Akcije

1 Jako mi se dopada recept, necu da ga ocenim jer je neko pre mene dao jedinicu, a ti verovatno vidis ko je. Za mene je 5. Svidja mi se slika.
Mirjana92 27.07.10.17:34

Akcije

2 Super je, ja ih tako pripremam (češće sa tjesteninom)!
Pjegica 28.07.10.08:13

Akcije

3 Hvala :) ne brinem zbog ocjena… sto ljudi …
Jojo-i-Miki 28.07.10.11:01

Akcije

4 Super recept! :)
Marinellica 26.08.10.21:08

Akcije

5 Odličan recept, malo da odahnemo od tjestenine ;) Inače palentu radiš sa mlijekom?
Pjegica 27.08.10.08:45

Akcije

6 ne, iako je iskreno nisam 100 god radila. Ali s mlijekom je baš fino i kremasto, zadovoljna sam. *Osim dodatka maslinovog ulja koje ću sljed put možda skroz zamijeniti sa običnim jer mi je dalo prejak miris palenti a skroz sam malo stavila…