Skuhajte palentu prema uputama na pakiranju. Na kraju kuhanja umiješajte bosiljak, istresite u posudicu za "kalup", okrenite na tanjur i ostavite da stoji poklopljeno.
Nasjeckajte luk i papriku te popržite na ulju 10ak minuta, ili kraće ako volite da paprika ostane svježija.
Dodajte naribanu mrkvu te po želji prelijte s malo crnog vina i pričekajte da alkohol ishlapi.
Ulijte pasiranu rajčicu, umiješajte grah i kukuruz. Začinite po ukusu paprom i paprikom. Nakon par minuta krčkanja uklonite s vatre.
Otklopite palentu i poslužite :)
2 komentara do sada…
Ovako nekad znam seki palentu napravit, voli je
Simpa receptić!
Tnx Banditos, ja najčešće radim s mrkvom i graškom, ali ovaj sam prvi put neki dan isprobala i svidio mi se jako