Pomoravka Pomoravka recept 08.02.2010.
Akcije

Palačinke sa sladoledom od vanile, preliven kremom od narandze

Ovaj recept je sa kanadsog kanala za hranu, Food channel. Chef:Tyler Florence
Palacinke sa sladoloedom od vanile,preliven sa kremom od narandze /slika/280454/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
  1. 1
    Zagrejati rernu na 170’C.
  2. 2
    Ovo je osnovni recept za pravljenje palacinki, vi ih mozete praviti po svom receptu koji vec koristite.
  3. 3
    Staviti jaja i mleko u blender i sjediniti, dodati 75 gr brasna pa izmutiti, dodati jos jednom i opet izmutiti i treci put isto dodati brasno i izmutiti, svaki put sto dodajete po malo brasna pa izmutite je zbog toga da nemate onih sitnih grudvica, dodati prstohvat soli i istopljeni puter, izmesati jos oko tridesetak sekundi, dok ne dobijete glatku smesu.
  4. 4
    Ostavite oko pola sata u frizider, da se smesa “odmori”.
  5. 5
    dok se to “odmara” napravite kremu od narandze.
  6. 6
    Sjedinite puter, secer, sokove od narandze i limuna, naribanu koricu narandze i kuvati oko desetak minuta, boja treba da bude zlatno zuta, skloniti sa vatre, dodati liker od narandze i vratiti nazad na sporet i kuvati jos desetak minuta, stalno mesajuci zicom, dok se tecnost ne ukuva i postane kao sirup.
  7. 7
    Gotove palacinke presaviti na pola, staviti ih u podmazan mafin pleh, da napravite kao casicu, ispeci ih u rernu oko 10 do 12 minuta, dok ne postanu pomalo hrskave i braon oko ivice, sredina treba da ostane sundjerasto meka.
  8. 8
    Posluziti tako sto cete “casicu”od palacinke staviti na sredinu tanjira u sredinu staviti kuglu sladoleda od vanile i preliti kremom od narandze.
  9. 9
    Prijatno.

Posluživanje

Ovo je divna prezentacija sa kojom mozete pocastiti vase goste.
Carica69
Carica69

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba
  •  2 jaja
  •  500 ml mleka
  •  225 gr brašna
  •  prstohvat soli
  •  125 gr otopljenog putera
  •  1 kašika otopljenog putera za podmazivanje kalupa
  •  Krema od narandze:
  •  100 gr putera
  •  160 gr šećera
  •  250 ml sveže iscedjenog soka od narandze
  •  1/2 limuna iscedjen sok
  •  1 kašičica naribane korice od narandze
  •  5-6 kašika likera od narandze ( grand Marnier)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.912
    • Omiljen 60
    • Komentiran 31
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

31 komentar do sada…

  1. Jasminkazg1 08.02.10.18:13 offline
    Akcije
    22 Prefino!
  2. Buba86 08.02.10.19:06
    Akcije
    23 predivno Zoki.
  3. renci11 08.02.10.22:16
    Akcije
    24 odlicno!
  4. ttonka 08.02.10.23:17
    Akcije
    25 savršeno
  5. carica69 16.02.10.22:35 offline
    Akcije
    26 napokon uhvatih vremena da u miru pročitam recept, i potpuno me oduševio…ideja je super i velike pohvale za isti…jako mi se sviđa kombinacija, kada je naranča u pitanju…super…:DDD!!!
  6. sandra5 01.03.10.10:34
    Akcije
    27 obozavam s orasima, divne su
  7. carica69 04.10.10.21:30 offline
    Akcije
    28 prefine, hrskave, ma neznam šta više reći…mislim da slika govori tisuću riječi..:)
    klik
    klik
  8. caramelcandy 05.10.10.08:13
    Akcije
    29 Predivno izgledaju , mogu misliti kako su ukusne !!! inace volim sve sto je s narancom :) Samo nisam bas skontala kako napraviti “casicu” od palacinke, presaviti na pola i sta onda?
  9. Pomoravka 05.10.10.15:32 offline
    Akcije
    30 Kad je presavijes na pola, onda je onako umotas kao u fisek, ali ostavis malo od palacinke za dno, podvijes donju stranu malo i onda stavljas u podmazan muffin pleh, i dok se zapeku, dobices izgled casice. Neznam koliko sam bila dobra da ti objasnim, ako treba jos, javi se. Pozdrav
  10. caramelcandy 08.10.10.19:36
    Akcije
    31 jasno mi je ! thx! pozz
Pogledaj sve komentare

Slični recepti