SanelaZ SanelaZ recept 04.04.2010.
Akcije

Palacinke sa piletinom u besamel sosu

Palacinke sa piletinom u besamel sosu /slika/309802/

Priprema

  1. 1
    Poceti sa palacinkama.Brasno i sol prosejati u posudu i dodati umuceno jaje.Dodati 1, 5 dl mlijeka i umjesati da se grudvice rastvore, dodati ostatak mlijeka, promjesati i ostaviti na stranu da se odmori.
  2. 2
    Maslac rastopiti i dodati sitno isjeckan luk.Prziti na niskoj temperaturi 5 min.Dodati izrezane sampinjone i nastaviti prziti dok ne omeksaju.Sampinjone i luk kad su omeksali sasuti u drugu posudu i dodati skuhanu piletinu i persun.
  3. 3
    U posudu gdje se przio luk dodati maslaca i rastopiti ga.U rastopljen maslac dodati brasno i preprziti ga malo(ne da dobije boju tek toliko da se sjedini sa maslacom)Sipati mlijeko i uz nepresalno mjesanje kuhati 5 min.Temperatura treba da je niska.Pola besamela sasuti u posudu sa piletinom i zaciniti sa sol i biber.Ostatak besamela vratiti na vatru i dodati vrhnje za kuhanje.posoliti i dodati biber
  4. 4
    U smjesu za palacinke dodati 2 kasike ulja i peci ih u tavi.
  5. 5
    Svaki palacinjak nafilovati sa mesom i zarolati.
  6. 6
    Dno posude gdje ce se peci presuti sa besamelom tek toliko da prekrije dno.Poslagati palacinke i preliti sa ostatkom besamela.Posuti sa naribanim sirom i zapeci da dobije lijepu smedju boju.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.225
    • Omiljen 124
    • Komentiran 13
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

13 komentara do sada…

  1. gizmo0801 06.04.10.13:32
    Akcije
    4 Sad sam gladna…
  2. Boby 06.04.10.19:14 offline
    Akcije
    5 divno :o)
  3. Ruza123 01.07.10.12:21 offline
    Akcije
    6 i ovo je dobro, ja ih pravim ,ali samo zalijem sa vrhnjem i jajima, a punjenja su razlicita, kad sta imam !!!!!
  4. Dubravka1956 22.12.10.09:31
    Akcije
    7

    Koliko se dobije palačinki od ove količine namirnica?Hvala!

  5. SanelaZ 22.12.10.17:18
    Akcije
    8

    Dubravka,zavisi od velicine tave.Ja sam dobila 8 kom

  6. Trnopoljka 26.05.11.14:38 offline
    Akcije
    9

    Evo sad sam jela ovo fino jelo,hvala ti veoma mise svidjelo.slike cu probati stvaiti posli.Ja sam dobila 6 veliki palacinki.Ja sam koristila pilece mljeveno meso.Preporucujem svima.

  7. SanelaZ 26.05.11.16:00
    Akcije
    10

    Hvala ti od srca draga moja Trnopoljka sto si pravila.Bas mi je drago da si zadovoljna :)

  8. Ozika 03.02.12.14:02
    Akcije
    11

    ideja za sutrašnji ručak! odlično, hvala:)

  9. Leona2009 24.02.12.14:15
    Akcije
    12

    Danas bile za ručak, samo sam ih ja malo modificirala. Nisam koristila kuhanu već mariniranu i poprženu piletinu i količinu sira sam povećala. Bile su jako ukusne! Hvala na receptu!

  10. SanelaZ 24.02.12.15:14
    Akcije
    13

    Bas super da si bila zadovoljna,hvala ti od srca!

Pogledaj sve komentare

Slični recepti