Moj profil

Palacinke s spinatom i meksickom salsom

30 minuta
27

Sastojci

za
Tijesto za palacinke
pomijesajte kukuruzno i obicno brasno
Nadjev
1 zamrznuti spinat
3 cesnja bijelog luka
malo trapista
Salsa
1 luk
pola tetrapaka kuhanog paradjza onog od pola litre
1 gotova meksicka salsa

Priprema

1.

Palacinke umijesim ko i inace, nisam navodila mjere jer je stvarno sve od oka :) samo sam mijesala kukuruzno i obicno brasno, to je jedina razlika od inace :)

2.

Na malo ulja dodati brasno i cesnjak te zamrznuti spinat i mlijeka koliko
je potrebno da bude kompaktna masa, tj da spinat ne bude bas rijedak
nego gusci.

3.

Izdinstati luk na luk dodati paradajz i malo kuhati te dodati gotovu salsu, zaciniti po zelji.

4.

Filovati jednu po jednu palacinku sa spinatom te na spinat naribati malo sira trapista i slagati ih u vatrostalnu zdjelu u
koju ste na dno stavili malo salse. Slagati ih tako da ih srolate i
okrenete na gore u posudi, prelijete s preostalom salsom i naribate
sira trapista, te stavite peci u pecnicu.

6.

peceno:

  • Palačinke(8)
  • Špinat(2)
  • Volim(1)
  • Palacinke-na-slano(1)
  • Isprobano(1)
  • Glavno jelo*(1)

24

a di je fotka? :( bas sam tuzna :))

pa da, super je ideja sa sirnim namazom, super, drago mi je da ti se svidjelo, ja to jako volim…. nazalost :)))

probala sam sinoć i oduševila sam se :)) jedino sam umjesto trapista namazala prvo svaku palačinku s ABC sirnim namazom pa onda stavila špinat… al to su samo nijanse, mex salsa fantastično ide uz to i treba je što više staviti (pogotovo ako jedete hladne. Hvala na receptu! :)

i ne bas tako jako masno :)