Moj profil
clematis
24.4.2008.

Palačinke od heljdinog brašna

45 minuta
1
clematis
24.4.2008.

Sastojci

za
palačinke od heljdinog brašna
bijelo brašno
heljdino brašno
1 jaje
mlijeko
sol
30 dkg šampinjona
kiselo vrhnje
bijelo vino
peršin
luk

Priprema

1.

Napraviti smjesu za palačinke kao i inače osim zamijeniti polovicu količine bijelog brašna sa heljdinim brašnom.Držati na toplom.

2.

Prodinstati luk i šampinjone sitno narezane, dodati vegetu, biber, malo bijelog vina i na kraju kiselo vrhnje i peršin.Time puniti palačinke.i jesti toplo.

1

Odlično, baš imam hajdinog brašna pa ću isprobati!! U biti, treba miješati malo hajdinog malo pšeničnog. Nisam još probala ništa napraviti od ovog brašna-skupljam ideje!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)