Svinjske šnicle lepo tučkom za meso izlupajte da budu što tanje. Svaku posolite i pobiberite.
U posebnoj činijici izmešajte sredinu hleba (ja sam upotrebila parče onog kukuruznog hleba od pre neki dan, a vi možete i sredinu od belog hleba, samo je onda potrebno da je potopite malo u mleku i pre upotrebe ocedite). Dodajte obe vrste senfa, istisnute čenove belog luka, sitno seckani svež peršun i sve dobro promešajte da dobijete homogenu smesu, koja će moći da se maže. Svaku šniclu premažite ovom smesom, stavite po šnitu pilećih prsa, šnitu ementalera i po štapić kuvane šargarepe. Počnite da rolujete šniclu sa jednog kraja, uvijajući i krajeve sa strane prema sredini. Tako spremite sve dok imate materijala.
Operite i oljuštite krompir, pa ga isecite na osmine i stavite u posoljenu vrelu vodu da se kuva. Kuvajte ga ne više od 10 minuta kad voda provri. Ocedite krompir.
U posudu u kojoj ćete peći ovo jelo stavite na dno malo maslinovog ulja, poređajte spremljene paketiće, a između stavite kuvani krompir. Pospite ruzmarinom, posolite i pobiberite preko i stavite sveže listove žalfije. Preko opet sipajte 5 kašika maslinovog ulja i stavite u zagrejanu rernu na 200°C da se peče oko 35 minuta.
Selsko meso
Kremasti ručak: mljeveno meso s povrćem u bijelom umaku i...
Selsko meso
Zapečeno mljeveno meso ( prilog: riža s mrkvom )
SELSKO MESO
Rucak od poriluka.
Gargamelov ručak
Dinstana piletina u sosu od crnog vina Predlog za rucak
Dobar starinski ručak
Zapeceni rucak
Ručak za dvoje(piletina,tjestenina,kiseli krastavci…)
Pilece snicle i pecena paprika Predlog za rucak
10 komentara do sada…
Ovo zvuci fantasticno.
predivne slike i recepti..
savrseno,ide u omiljene
Na slici izgleda fantastično. Sigurno je ukusno i mirisno.
Fini su ti ovi paketići
Volim rolnice na sve načine, ovo mi se vidi fino i mirisno!
Ovo ti je, draga moja odličan ručak.
jako dobro.
Pravila sam i to sa šniclama od pilećeg belog mesa - odlična ideja i recept, a tako ga je jednostavno napraviti (mada mi se nije tako činilo dok sam čitala recept). Ovo će postati često pravljeno jelo kod mene, sigurna sam!
Opasna, drago mi je da ti se ovo jelo svidelo!